SAFLAX - Bio - Cięte - Czosnek - 100 Nasiona - Allium tuberosum

SAFLAX - Bio - Cięte - Czosnek - 100 Nasiona - Allium tuberosum

Smak szczypiorku i aromat czosnku bez skutków ubocznych



Czosnek-Szczypiorek ma podobny wygląd jak zwykły szczypiorek, ale jego liście o długości około 30 cm są znacznie szersze i mają od 1,5 do 8 mm. Jego smak przypomina jednak smak czosnku, ale jest znacznie łagodniejszy i bez zapachu czosnku. Liście czosnku szczypiorkowego rosną w kępach i można je zbierać od czerwca do października, podobnie jak białe kwiaty lub pąki kwiatowe. Wciąż zamknięte pąki są najbardziej chrupiące i zapewniają wyjątkowo delikatny aromatyczny smak. Wskazane jest, aby nie zbierać całej rośliny i nie przycinać liści zbyt blisko ziemi, aby uniknąć uszkodzenia nowych pędów. Świeżo pokrojony czosnek szczypiorek można wykorzystać do uszlachetnienia kanapki z serem, tarte flambee, jajecznicy, pomidorów, sałatek lub dań z twarogu. Blanszowany jest również wspaniałym dodatkiem do dań azjatyckich. Podobnie jak w przypadku większości ziół, czosnek-szczypiorek należy dodawać dopiero pod koniec procesu gotowania, aby uzyskać najlepszy smak. Kwiaty są również jadalne i zapewniają przyjemną słodkawą nutę. Najlepiej nadają się jako dodatek do deserów i talerzy owocowych.

Naturalna lokalizacja:Czosnek-Szczypiorek pochodzi z Azji Wschodniej.

Uprawa:Najlepszy czas na rozmnażanie rozpoczyna się w lutym w słonecznym miejscu w pomieszczeniu, ponieważ nasiona są lekkimi kiełkującymi. Rozsyp nasiona na wilgotnym podłożu kokosowym lub organicznej ziemi ziołowej i lekko je dociśnij. Przykryj pojemnik na nasiona przezroczystą folią, aby gleba nie wysychała, ale nie zapomnij zrobić dziur w przezroczystej folii i zdejmuj ją co drugi lub trzeci dzień na około 2 godziny. W ten sposób unikniesz tworzenia się pleśni na kompoście doniczkowym. Umieść pojemnik na nasiona w miejscu jasnym i ciepłym o temperaturze od 20 ° C do 25 ° Celsjusza i utrzymuj powierzchnię ziemi w stanie wilgotnym, ale nie mokrym (najlepiej za pomocą rozpylacza wodnego). W zależności od temperatury rozmnażania pierwsze sadzonki wyrosną po dwóch do pięciu tygodni. Sadzonki, które są już wyhodowane w pomieszczeniu, można sadzić na początku maja.

Lokalizacja:Roślina potrzebuje słońca, ciepła i miejsca osłoniętego od wiatru, aby wydobyć swój pełny aromat.

Opieka:Utrzymuj glebę zawsze wilgotną, ale nie mokrą. Podlewaj roślinę, gdy tylko wyschnie górna warstwa ziemi. Roślinę należy nawozić bardzo skromnie kompostem lub organicznym nawozem do ziół lub w ogóle nie nawozić.

W zimę:Czosnek-Szczypiorek to roślina wieloletnia, odporna na zimę do -17 ° Celsjusza. Wszystkie nadziemne części rośliny całkowicie wymrą zimą, podczas gdy jej zimujące organy przetrwają pod ziemią i od marca wiosną ponownie strzelą. Równie dobrze możesz jesienią wykopać roślinę i trzymać ją w doniczce w jasnym miejscu o temperaturze około 20 ° Celsjusza.

Przydatność Bonsai:Nie

Prawa do wizerunku :

Ze względu na ograniczenia techniczne nie można tutaj podać linków do praw do wizerunku.

15322-allium-tuberosum-seed-package-front-german.jpg - About © : Contact SAFLAX -
saflax-multipicture-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
15322-allium-tuberosum-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
15322-32-allium-tuberosum.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15322-33-allium-tuberosum.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15322-34-allium-tuberosum.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15322-35-allium-tuberosum.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15322-36-allium-tuberosum.jpg - About © : Contact SAFLAX -
15322-37-allium-tuberosum.jpg - About © : Contact SAFLAX -