Zmiotka ręczna długość 30 cm trzonek drewniany

specjalistyczny wypiek do intensywnego użytku w piekarniach, cukierniach i gastronomii.

KLUCZOWE ZALETY

• Skuteczne czyszczenie pieca — Gęste i odporne na temperaturę włosie skutecznie usuwa popiół, resztki mąki i przypalenia z trzonu pieca. Długi trzonek pozwala dotrzeć do najgłębszych zakątków komory bez narażania rąk na poparzenia. Regularne czyszczenie gwarantuje równomierne pieczenie i zapobiega przypaleniom.
• Wytrzymałość na wysokie temperatury — Specjalnie dobrane materiały włosia i oprawy wytrzymują temperatury panujące w piecach piekarskich. Miotła nie topi się ani nie zapala w gorącym piecu. Metalowy trzonek nie nagrzewa się nadmiernie, zapewniając bezpieczną pracę podczas czyszczenia między kolejnymi wsadami do pieca.
• Ergonomiczny trzonek — Odpowiednia długość trzonka chroni piekarza przed gorącym powietrzem z pieca. Wygodny uchwyt nie ślizga się w dłoni nawet podczas energicznego zamiatania. Otwór do zawieszania upraszcza przechowywanie miotły w pobliżu pieca, zawsze gotowej do użycia między kolejnymi pieczywo.

SPECYFIKACJA TECHNICZNA

• Waga: 120 g
• Producent: Emil Schmidt
• Przeznaczenie: specjalistyczny (gastronomia)
• Materiał: Drewno

KOMPATYBILNOŚĆ

• wypiek samodzielny, nie wymaga dodatkowych elementów do pracy.

IDEALNE DLA

• Piekarni rzemieślniczych i przemysłowych
• Cukierni profesjonalnych i pracowni cukierniczych
• Restauracji i hoteli z własną produkcją
• Zakładów gastronomicznych i cateringowych
• Szkół gastronomicznych i kursów zawodowych
• Profesjonalistów ceniących niemiecką jakość

INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA

• Przed użyciem: Sprawdź czystość i stan produktu. Upewnij się, że jest gotowy do pracy.
• Podczas pracy: Używaj zgodnie z przeznaczeniem produktu. Stosuj odpowiednie techniki pracy.
• Po użyciu: Dokładnie umyj i osusz wypiek. Nie pozostawiaj wilgoci.
• Konserwacja: Przechowuj w suchym, czystym miejscu. Regularnie sprawdzaj stan. Wymieniaj zużyte elementy.

CERTYFIKATY I BEZPIECZEŃSTWO

• Bezpieczeństwo potwierdzone certyfikatami międzynarodowymi
• Produkty Emil Schmidt spełniają rygorystyczne wymogi jakości i bezpieczeństwa:
• (EC) 1935/2004 – europejskie przepisy dotyczące materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością
• GMP EC 2023/2006 – dobre praktyki produkcyjne, gwarantujące kontrolę jakości na każdym etapie wytwarzania
• LFGB (Niemcy) – niemieckie przepisy dotyczące bezpieczeństwa materiałów mających kontakt z żywnością
• EN ISO 9001 – międzynarodowy standard zarządzania jakością
• Co to oznacza w praktyce?
• Pełne bezpieczeństwo żywności – materiały wolne od substancji szkodliwych

NAJCZĘSTSZE PYTANIA

Czy wypiek jest przeznaczony do profesjonalnego użytku?
Tak, wszystkie produkty Emil Schmidt są projektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu profesjonalnym w piekarniach, cukierniach i zakładach gastronomicznych. Wysokiej jakości materiały i staranne wykonanie gwarantują niezawodność i długą żywotność produktu.

Jak prawidłowo czyścić i konserwować ten wypiek?
Po każdym użyciu należy wypiek dokładnie umyć ciepłą wodą z łagodnym detergentem, opłukać i osuszyć. Przechowywać w suchym, czystym miejscu. Szczegółowe instrukcje konserwacji zależą od materiału wykonania i są podane w opisie produktu.

Czy wypiek jest bezpieczny w kontakcie z żywnością?
Tak, wszystkie produkty Emil Schmidt spełniają rygorystyczne normy bezpieczeństwa kontaktu z żywnością, w tym europejską normę EC 1935/2004 oraz niemiecką LFGB. Materiały są wolne od szkodliwych substancji i w pełni bezpieczne dla zdrowia.

Jaka jest trwałość produktu przy regularnym użytkowaniu?
Przy prawidłowym użytkowaniu i konserwacji produkty Emil Schmidt służą przez wiele lat nawet w warunkach intensywnej pracy profesjonalnej. Niemiecka jakość wykonania i starannie dobrane materiały gwarantują wyjątkową trwałość i niezawodność.

Włosie końskie - drewniany grzbiet - naturalny Dane techniczne:

• Marka: SOREX
• Długość: 280 mm
• Konstrukcja: z drewnianym grzbietem
• Materiał: włosie końskie

Uwaga: dekoracja nie wchodzi w skład zestawu.


- Włosie końskie
- podkład drewniany
- naturalny
- oprawa przeciwpyłowa

Włosie końskie Drewniany grzbiet Naturalna oprawa przeciwpyłowa Długość: 280 mm Wykonanie: z drewnianym grzbietem Materiał: włosie końskie Marka: SOREX