Riess Oma patelnia 26/17cm do smażenia/pieczenia czarna emalia

• Odpowiednia do smażenia i pieczenia w piekarniku
• Szerokość 17,2 cm, długość 32,4 cm (z uchwytem)
• Czarna emalia
• Nadaje się do wszystkich typów płyt grzewczych (gazowych, elektrycznych, szklano-ceramicznych, indukcyjnych, z otwartym ogniem)
• Do energooszczędnego gotowania
• Odporność na temperaturę do 450°C - maksymalna zalecana temperatura pracy 220°
• Można używać w piekarniku
• Odporna na przecięcia i zarysowania
• Hamuje rozwój bakterii i jest neutralna smakowo
• Łatwe do czyszczenia
• Nadaje się do recyklingu

Opis:

Nasza tradycyjna emaliowana brytfanna babci z typowymi dwoma uchwytami przypomina wielu osobom pyszne Buchteln babci (austriackie kluski z piekarnika) lub niedzielną pieczeń wieprzową z "Bratenreindl" (austriackie określenie naczyń kuchennych). Ten model brytfanny o szerokości 50 cm jest największy w swoim rodzaju, a uchwyty są podniesione, aby zaoszczędzić miejsce, dzięki czemu łatwo mieści się w każdym piekarniku.

Ta forma do pieczenia lub brytfanna - w zależności od okazji - jest naprawdę wszechstronna do wszystkiego, co chcesz upiec, upiec lub zapiec w piekarniku, a następnie natychmiast podać na stół. Forma może być używana do krojenia bez żadnych problemów (z wyjątkiem noży szklano-ceramicznych) i jest łatwa do czyszczenia.

Emalia jest wykonana z żelaza, które zostało stopione ze szkłem w wysokich temperaturach, czyli z naturalnych surowców.

Nasze emaliowane naczynia kuchenne mogą być używane na wszystkich rodzajach płyt (gazowych, elektrycznych, szklano-ceramicznych, indukcyjnych, a nawet na otwartym ogniu). Dzięki żelaznemu rdzeniowi ciepło jest szybko odprowadzane, a następnie magazynowane, co zapewnia zrównoważone i energooszczędne gotowanie.

Nieporowata, gładka szklana powierzchnia gwarantuje doskonałą higienę. Jest neutralna smakowo i hamuje rozwój bakterii, a także jest łatwa w czyszczeniu. Przy prawidłowym użytkowaniu i pielęgnacji emaliowane naczynia kuchenne będą służyć przez długi czas i zachowają swój typowy połysk.

Rodzaje zastosowań:

W naczyniach do pieczenia i zapiekania wykonanych z emalii można wyczarować wypieki, dania słodkie i pikantne. Od strudla, bułeczek, ciast, słodkich zapiekanek i kruszonek po pieczeń wieprzową, lasagne, pierogi z szynką, zapiekanki warzywne i wiele innych. Wyobraźnia nie ma granic, pewne jest tylko jedno: forma prezentuje wszystko na swoją korzyść.

Wskazówka:

Jeśli forma do pieczenia jest używana jako forma do zapiekania: zawsze dobrze natłuść i posyp mąką lub bułką tartą przed napełnieniem ciastem. Zapobiega to przywieraniu ciast i innych wypieków oraz ułatwia ich wyjmowanie z formy.