Tjampedak (Artocarpus integer) – 1 sztuka

Tjampedak to mniejsza odmiana jackfruit, która wydaje jadalne owoce o wielkości do 35 cm. Ten zielono-żółty owoc ma skórkę o konsystencji skóry. Soczysty miąższ smakowo przypomina połączenie jackfruit, mango i duriana i można go spożywać zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu. Tjampedak jest słodszy od jackfruit i dlatego ogólnie uważany jest za smaczniejszy. Nasiona są również jadalne po upieczeniu lub ugotowaniu i przypominają nieco kasztan wodny. Ponadto drewno drzewa jest tradycyjnie wykorzystywane do produkcji mebli, łodzi oraz żółtej farby. Z kory wytwarza się mocną linę.

Gatunek ten pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, gdzie może osiągać wysokość 20 metrów. Drzewo dobrze rośnie w temperaturach od 10 do 30°C, dlatego w strefach klimatu umiarkowanego nadaje się jako roślina domowa lub doniczkowa. W tropikach gatunek ten może po raz pierwszy zakwitnąć żółtymi kwiatami po 3–6 latach, a po zapyleniu pojawiają się owoce. Należy zapewnić stanowisko z dużą ilością pośredniego światła słonecznego i wysoką wilgotnością powietrza. Starsze drzewa tolerują więcej światła słonecznego.

Opis wysiewu: Nasionamożna wysiewać do podłoża do siewu i sadzonek natychmiast po otrzymaniu. Utrzymuj glebę stale lekko wilgotną i pozostaw ją do kiełkowania w ciepłym miejscu (optymalna temperatura to 25–30°C).

Specyfikacja:

• Rodzina: Moraceae
• Nazwa naukowa: Artocarpus integer
• Nazwa niemiecka: Tjampedak
• Pochodzenie gatunku: Azja Południowo-Wschodnia
• Okres siewu: Przez cały rok
• Trudność: średnia
• Minimalna temperatura: 10 stopni Celsjusza