Maqui (Aristotelia chilensis) – 10 sztuk

Maqui jest uprawiana od wieków przez Indian Mapuche w Chile ze względu na swoje zdrowe, czarno-fioletowe jagody. Jagody mają wielkość pół centymetra i charakteryzują się wyśmienitym smakiem, porównywalnym do smaku jeżyny. Można je spożywać na świeżo lub w postaci suszonej, a także przetwarzać na dżem, sok, wino oraz chilijską chichę. Mapuche używają tych jagód również jako tradycyjnego lekarstwa na gorączkę i biegunkę. W naturze gatunek ten występuje jako niewielkie drzewo osiągające do 5 metrów wysokości, a u nas można go uprawiać jako roślinę doniczkową przy minimalnej temperaturze -5 stopni Celsjusza. Rośliny są jednopienne, czyli istnieją rośliny męskie i żeńskie. Rośliny żeńskie produkują jednak jagody nawet bez zapylenia, które w tym przypadku są nawet bezpestkowe.

Opis wysiewu: Najpierw należy przetrzeć nasiona papierem ściernym, a następnie namoczyć je w wodzie przez 24 godziny. Wysiew można przeprowadzić w ziemi do siewu i sadzonek. Następnie można umieścić zamkniętą doniczkę lub pojemnik w lodówce na 8 tygodni, aby przerwać spoczynek kiełkowy. Po tym czasie należy pozostawić do kiełkowania w temperaturze około 25 °C, utrzymując ziemię stale lekko wilgotną. Zdjęcie 2: Jardin Exotique de Roscoff

Specyfikacje:

• Rodzina: Elaeocarpaceae
• Nazwa naukowa: Aristotelia chilensis
• Nazwa polska: Maqui
• Pochodzenie gatunku: Chile
• Okres siewu: Przez cały rok
• Trudność: Średnia
• Minimalna temperatura: -5 stopni Celsjusza