Marula (Sclerocarya birrea ssp. caffra) – 5 nasion

Marula znana jest między innymi z południowoafrykańskiego likieru Amarula i jest owocem afrykańskiego drzewa, które występuje na znacznej części terytorium południowej Afryki. Dojrzewające do żółtego koloru owoce są mniej więcej wielkości śliwki i mają biały miąższ o słodko-kwaśnym smaku. Można je jeść na surowo lub przetwarzać na sok, a zawierają 8 razy więcej witaminy C niż pomarańcza. Owoce te są lubiane przez wiele zwierząt, w tym słonie. Podobno czasami zjadają one tak dużo dojrzałych owoców maruli, że się upijają. Zobaczcie poniższy filmik. Nasiona można również spożywać jak orzechy, a z nich pozyskuje się olej marula, który jest wykorzystywany w kuchni afrykańskiej lub jako olejek do pielęgnacji skóry. Rośliny są dwupienne, więc do uzyskania owoców potrzebna jest roślina męska i żeńska. Marulę można uprawiać w doniczkach w temperaturze co najmniej 5 stopni Celsjusza, przy czym nasłonecznione stanowisko zapewnia najlepszy wzrost.

Opis wysiewu: nasiona namoczyć przez 24 godziny w letniej wodzie, a następnie wysiać w temperaturze 25-30°C do podłoża do siewu i sadzonek. Podłoże należy stale utrzymywać w stanie wilgotnym.

Specyfikacja:

• Rodzina: Anacardiaceae
• Nazwa naukowa: Sclerocarya birrea ssp. caffra
• Nazwa polska: marula
• Pochodzenie gatunku: Republika Południowej Afryki
• Okres siewu: Przez cały rok
• Trudność: Średnia
• Minimalna temperatura: 5 stopni Celsjusza