Fulmer to węgierska firma rodzinna, która od 1929 roku zajmuje się pszczelarstwem i produkcją miodu na rynek europejski oraz międzynarodowy. Firma przywiązuje ogromną wagę do najwyższej jakości i spełnia najsurowsze wymagania certyfikacyjne. Kieruje się zasadą, że jakości naturalnego miodu nie da się poprawić, a jedynie zachować. Od ula do słoika każdy miód Fulmer przechodzi unikalną, pięciostopniową kontrolę jakości. Każdy produkt pochodzi wyłącznie od własnych pszczół lub od zaufanych pszczelarzy, z którymi firma ściśle współpracuje. Najważniejszy krok to oczywiście pierwszy: osobiście sprawdzają pochodzenie miodu i mają pełną kontrolę nad jego jakością podczas całego procesu.