Zmielona zielona kawa 100% Robusta z Indii 1000 g

Ta zielona kawa Robusta jest zmielona, ale niepalona. Została delikatnie zmielona na zimno w specjalnym procesie. Tylko nasza specjalna metoda mielenia pozwala zachować cenne składniki podczas mielenia. Nie stosujemy żadnych dodatków, dzięki czemu możemy zagwarantować Państwu produkt w 100% naturalny. W przeciwieństwie do kawy Arabica, zawartość kwasu chlorogenowego w kawie Robusta jest nieco wyższa (ok. 12%). Zawartość kofeiny jest również wyższa niż w kawie Arabica. Zielona kawa zawiera naturalnie między innymi następujące cenne substancje: kwas chlorogenowy, aminokwasy oraz lipidy. Nasza zielona kawa jest stosowana przede wszystkim do przygotowywania napoju z zielonej kawy. Innym zastosowaniem tej kawy jest dodawanie jej do zwykłej mielonej kawy palonej przed zaparzeniem (w proporcji ok. 20%). W przeciwieństwie do kawy palonej jest ona bowiem jeszcze bogatsza w cenne substancje, które w trakcie procesu palenia zostały zniszczone. W ten sposób pije się kawę w niektórych krajach arabskich. Profil smakowy: Pita w czystej postaci przypomina mieszankę zielonej i czarnej herbaty. Pachnie lekko trawiście, z nutą świeżego groszku i siana. Ponieważ typowy smak i zapach kawy powstaje dopiero po paleniu, nie można jej porównać z kawą paloną. - 100% naturalna mielona zielona kawa Robusta, - delikatnie mielona, w jakości surowej, - odpowiednia dla wegan.