Ta naturalna sól kamienna powstała ponad 200 milionów lat temu w wyniku wyschnięcia pierwotnych oceanów i jest obecnie przechowywana na głębokości 400-750 metrów pod ziemią, chroniona przed wpływami środowiska. Jest w pełni naturalna i nieprzetworzona, czyli nie poddawana procesom chemicznego oczyszczania. Sól kamienna firmy Natur Hurtig pochodzi z jednego z najstarszych złóż soli w środkowych Niemczech. Jest wydobywana metodami górniczymi, delikatnie mielona w tradycyjnych młynach i starannie przesiewana. Jakość jest monitorowana przez uznane instytuty. Sól jest niezbędnym składnikiem życia i pełni w organizmie człowieka kluczowe funkcje. Drobno zmielona sól kamienna jest idealna do przyprawiania potraw, ale nadaje się również do innych zastosowań, w których ważna jest naturalna jakość.