Suszone liście pokrzywy, pokrojone, 250g

Bio pokrzywa, posiekana, dostępna w Kamelur

Te jasnożółte kwiaty, które być może przeszkadzają w Twoim ogrodzie, mogą być cennym dodatkiem do Twojej kuchni! teraz bio pokrzywę posiekaną w Kamelur i przekonaj się sam. Pokrzywa pochodzi z Polski, a konkretnie z regionu Małopolski. Produkt jest bio, wegański i nie zawiera dodatków. W Kamelur możesz kupić pokrzywę w opakowaniu o wadze 125g lub od razu 250g. Wysyłamy ją do Ciebie w ekologicznym opakowaniu. Teraz Twoja kolej: z posiekanej pokrzywy możesz przygotować aromatyczną herbatę.

Co wyróżnia pokrzywę z Kamelur?

Ta dzika roślina należy do rodziny astrowatych i występuje głównie w Europie, Azji i Ameryce Północnej. Jest spokrewniona z roślinami takimi jak ost, karczoch lub słonecznik. Nawet jeśli pokrzywa jest często postrzegana jedynie jako uciążliwe chwasty, może znaleźć zastosowanie w Twojej kuchni. Pokrzywa jest bardzo wytrzymałą rośliną. Rośnie prawie wszędzie – nawet na chodnikach lub tam, gdzie w innym przypadku nic nie rośnie. Już w kwietniu zaczynają kwitnąć żółte kwiaty, a kwitnienie może trwać do października. Pokrzywa z Kamelur jest uprawiana w Polsce bez nawozów i zbierana w lipcu. Następnie kwiaty są suszone i mielone. Kupując bio pokrzywę posiekaną, otrzymujesz produkt w 100% naturalny.

Koktajle, pesto, herbata – z bio pokrzywy

Ta jasnożółta i zielona roślina, jaką jest pokrzywa, może również dodać smaku Twojemu zielonemu koktajlowi. Wymieszaj 30g szpinaku, 30g rukoli, dwie łyżeczki nasion chia, banan, dwie łyżeczki pokrzywy, 90ml wody i 90ml soku jabłkowego. Możesz dosłodzić go według własnego uznania, używając bio cukru kokosowego. Najlepiej użyć blendera ręcznego lub kielichowego. Pokrzywa dodaje lekko gorzką nutę. Dlatego należy ostrożnie dozować. Możesz również przygotować pesto z pokrzywy. Dodatkowo potrzebujesz liści pokrzywy, babki lancetowatej, orzechów według własnego wyboru, oleju i soli. Prosty i szybki sposób na wykorzystanie pokrzywy to herbata z pokrzywy. Również tutaj należy ostrożnie dozować pokrzywę. Zalej 1-2 łyżeczki wrzącą wodą i pozostaw herbatę do zaparzenia przez 5-8 minut. Możesz również samodzielnie mieszać pokrzywę z innymi ziołami do herbaty. Do tego celu nadają się krwawnik, bio dziurawiec lub melisa.