Grecka oliwa z oliwek Extra Virgin PDO Sitia 0,2% 3 l puszka

Grecka oliwa z oliwek Extra Virgin Sitia Premium Gold PDO 3 l to certyfikowana oliwa extra virgin z regionu Sitia na wschodniej Krecie, produkowana wyłącznie z oliwek odmiany Koroneiki. Wyróżnia ją bardzo niska kwasowość 0,2%, chronione pochodzenie PDO oraz wyrazisty, harmonijny profil smakowy.

Oliwki są zbierane ręcznie i przetwarzane w dniu zbioru metodą mechanicznej ekstrakcji na zimno do 27°C. Oliwa nie jest rafinowana i zachowuje naturalny charakter właściwy dla oliwy extra virgin. Taki sposób produkcji pozwala utrzymać wysoką jakość surowca oraz powtarzalność parametrów.

Profil tej oliwy jest wyraźny, ale zrównoważony: wyczuwalne są owocowe i zielone nuty, delikatna ziołowość, lekka goryczka i subtelnie pikantny finisz. Dzięki temu dobrze sprawdza się zarówno w prostych daniach podawanych na zimno, jak i do codziennego użycia w kuchni śródziemnomorskiej.

To dobry wybór do sałatek, pieczywa, bruschetty, makaronów, risotto, ryb, owoców morza, grillowanych warzyw oraz do wykańczania gotowych potraw. Jeśli zależy Ci na pełnym smaku i aromacie, najlepiej używać jej na surowo lub dodawać do dania już po przygotowaniu.

Produkt jest w metalowej puszce 3 l, która pomaga chronić oliwę przed światłem. To praktyczne rozwiązanie dla osób, które używają oliwy regularnie i chcą wygodnie przechowywać większą ilość produktu bez konieczności przelewania do innego opakowania. Oliwę należy przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od źródeł ciepła. W niższej temperaturze może naturalnie zmętnieć — po powrocie do temperatury pokojowej odzyskuje klarowność.

• Oliwa z oliwek Extra Virgin

• Certyfikowane pochodzenie PDO Sitia

• Bardzo niska kwasowość 0,2%

• 100% oliwek odmiany Koroneiki

• Ręczny zbiór

• Przetwarzanie w dniu zbioru

• Mechaniczna ekstrakcja na zimno ≤27°C

• Nierafinowana

• Profil smakowy: owocowy, zielony, ziołowy, lekko pikantny

• Do sałatek, pieczywa, makaronów, ryb i warzyw

• Metalowa puszka 3 l

• Najlepiej stosować na surowo lub do wykańczania potraw