Ten żółty barwnik spożywczy z krokosza barwierskiego jest drobno zmielonym proszkiem do łatwego barwienia żywności. Proszek dobrze rozpuszcza się w płynach i może być mieszany z ciastami, masami lub kremami. Idealny do lodów, deserów, napojów, wypieków, słodyczy, wyrobów garmażeryjnych i dekoracyjnych.
Ponieważ jest to naturalny żółty kolor, intensywność koloru może się nieznacznie różnić w zależności od bazy produktu - jednak odcień można bardzo łatwo kontrolować za pomocą dozowania. Nadaje się zarówno dla użytkowników komercyjnych, jak i kreatywnych kuchni hobbystycznych.

Zalety:

• naturalne żółte zabarwienie dzięki krokoszowi barwierskiemu

• sproszkowany, dzięki czemu można go precyzyjnie dozować

• wszechstronne zastosowanie (słodkie i pikantne)

• do produkcji żywności, cateringu i w domu

• w kilku rozmiarach pojemników