FARINA CAPUTO mąka pszenna miękka TYP "00" mąka do pizzy 5 kg mulino di Napoli

Mąka pszenna miękka FARINA CAPUTO typ "00" to wysokiej jakości mąka do pizzy, która została specjalnie opracowana do wypieku autentycznej włoskiej pizzy. Mąka ta pochodzi z Neapolu, rodzinnego miasta pizzy, i jest znana ze swojej wysokiej jakości i doskonałych właściwości wypiekowych.

1 SZTUKA 5 KG

Mąka ta ma delikatną konsystencję i wysoką zawartość białka, co skutkuje elastycznym ciastem, które łatwo się rozwałkowuje i tworzy chrupiącą skórkę. Doskonale nadaje się do przygotowywania cienkich, chrupiących pizz z pyszną, przewiewną skórką.

Mąka pszenna miękka FARINA CAPUTO typ "00" jest wytwarzana z wysokiej jakości pszenicy miękkiej i nie zawiera dodatków ani konserwantów. Jest naturalna i zapewnia autentyczny smak i teksturę tradycyjnej włoskiej pizzy.

Dzięki tej mące możesz przygotować własną pizzę w domu, która będzie zbliżona smakiem i jakością do pizzy z tradycyjnych włoskich pizzerii. Niezależnie od tego, czy jest to klasyczna margherita, pikantne pepperoni, czy kreatywne kreacje z różnymi dodatkami - dzięki miękkiej mące pszennej FARINA CAPUTO typu "00" za każdym razem uda ci się przygotować pyszną pizzę.

Mąka jest dostarczana w praktycznym worku o pojemności 5 kg, który wystarczy do przygotowania różnych rodzajów pizzy i zachwycenia rodziny i przyjaciół. Odkryj sztukę pieczenia pizzy z mąką pszenną miękką FARINA CAPUTO typ "00" i ciesz się autentycznym włoskim smakiem we własnym domu!

Mąka z elastycznym i odpornym glutenem, idealna do trwałych ciast. Elastyczny gluten i miękka skrobia sprzyjają formowaniu ciasta o doskonałym nawilżeniu, lekkości i doskonałym rozczynie, spełniając potrzeby najlepszych piekarzy pizzy. Idealna do klasycznej pizzy neapolitańskiej.

Pizzeria Caputo jest produkowana poprzez wybór najlepszych ziaren, aby spełnić wymagania tradycyjnej pizzy neapolitańskiej i wymagających technik pizzerów. Wysokiej jakości i elastyczny gluten zapewnia ciasta, które dobrze się trzymają, są miękkie i rozciągliwe. Ponadto jego właściwości jakościowe nadają gotowym produktom wyjątkowy i typowy smak.

Młyn Caputo
Od 1924 roku Mulino Caputo przetwarza pszenicę z hojnością i pasją, aby zaoferować profesjonalistom i miłośnikom białej mąki Caputo najwyższej jakości, produkowanej z pełnym poszanowaniem surowców i tradycji. Molino Caputo produkuje szeroką gamę mąk do użytku prywatnego i profesjonalnego. Mąka Caputo jest używana głównie przez profesjonalistów w branży cukierniczej, chlebowej, makaronowej i pizzy, z wieloma rodzajami mąki przeznaczonymi do różnych procesów. Autorytet, spontaniczność i tradycja, z tych wartości wywodzi się biała sztuka Mulino Caputo, która dzięki doświadczeniu zdobytemu przez trzy pokolenia neapolitańskich mistrzów młynarskich, pozwala zagwarantować bardzo wysokie standardy jakości, aby zapewnić, że doświadczeni restauratorzy i rzemieślnicy smaku wyrażą swoją kreatywność w najlepszym wydaniu. Z tego i innych powodów Molino Caputo jest doceniana i rozpoznawana na całym świecie.

Średnia wartość odżywcza na 100 g:

Energia1502 kJ / 354 kcalTłuszcz1,0 gw tym nasycone kwasy tłuszczowe0,2 gWęglowodany72,0 gw tym cukier1,0 gBiałko12,5 gSól0,0 gBłonnik3,0 g

Dlaczego nie należy wyrzucać żywności po upływie terminu przydatności do spożycia:

• Data przydatności do spożycia (MHD) po prostu wskazuje, do kiedy produkt zachowa swoją optymalną jakość i smak, podczas gdy data przydatności do spożycia wskazuje bezpieczeństwo produktu.

• Data przydatności do spożycia jest wymagana przez prawo w celu zagwarantowania jakości, ale wiele produktów może być nadal bezpiecznych i smacznych po tym terminie.

• Wiele produktów jest nadal bezpiecznych do spożycia po upływie daty przydatności do spożycia. Można określić, czy produkt jest nadal jadalny po upływie daty przydatności do spożycia za pomocą prostego testu sensorycznego (takiego jak zapach, smak i wygląd), a tym samym sprawdzić, czy produkt jest nadal w porządku.

• Prawidłowe przechowywanie ma duży wpływ na okres przydatności do spożycia. Produkty przechowywane w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu często zachowują swoją jakość po upływie daty przydatności do spożycia.

• Wydłużenie okresu przydatności do spożycia produktów pomaga ograniczyć marnowanie żywności, co ma trwały efekt.

• Składniki: Mąka z pszenicy miękkiej typ 00.

• ALERGENY: pszenica, gluten

• Producent: Mulino Caputo - Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio 55, I - 80146 Napoli

Mąka do pizzy 5kg - Caputo

Nie czekaj, zamów już dziś i stwórz idealną pizzę! teraz i ciesz się smakiem prawdziwej Italii!