Ten delikatny i aromatyczny makaron rzemieślniczy wywodzi się ze starej tradycji. Powolny proces suszenia w niskiej temperaturze, który nadal jest tradycyjnie przeprowadzany na krosnach, gwarantuje doskonałą jakość i podkreśla klasyczny smak. Długi makaron wykonany z najlepszej semoliny z pszenicy durum. Doskonała stabilność podczas gotowania, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą opartą na semolinie z pszenicy durum o bardzo wysokiej zawartości białka i wody. Tagliatelle z pszenicy durum to typowy makaron z północnych Włoch. To tagliatelle z mątwy wykonane z semoliny z pszenicy durum doskonale pasuje do sosów rybnych. Składniki: semolina z pszenicy durum, atrament z mątwy 2%, aromat. Kraj uprawy i przemiału pszenicy: Włochy