Brezzo oferuje ser Tomini aromatyzowany truflami, typowy piemoncki specjał mleczarski. Tomini to miękkie, płaskie, okrągłe i różnie dojrzewające sery. Są pokryte jadalną warstwą i spożywane na ciepło na patelni. Smaczna alternatywa, ponieważ tomini są aromatyzowane oliwą i ziołami, te Brezzo tomini w oleju są konserwowane olejem słonecznikowym i aromatyzowane czarną truflą. Składniki: ser owczy Tomino 60% (mleko, podpuszczka, sól, kwas mlekowy), olej słonecznikowy 39%, czarna trufla letnia (Tuber aestivum Vitt.) 0,5%, aromat. Po otwarciu przechowywać w lodówce.