Green - organiczny olej słonecznikowy z pierwszego tłoczenia - 750ml

Zastosowanie

Jasnożółty olej o lekko orzechowym smaku jest idealny do lekkich sałatek i surowych warzyw, a także do uszlachetniania potraw z warzyw i ryżu. Do gotowania na parze olej należy podgrzewać delikatnie. Nie nadaje się on do smażenia ani smażenia w głębokim tłuszczu.

Propozycja przepisu

Por ze słonecznikowym winegretem

Składniki dla 2 osób:
- 1 pęczek (5 cienkich łodyg) pora
- 1 łyżka ziarnistej musztardy
- 2 łyżki octu miodowego
- 4 łyżki oleju słonecznikowego
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- sól do smaku

Usuń korzenie i liście pora, a resztę dokładnie opłucz pod zimną wodą. Doprowadzić do wrzenia dużą patelnię z wodą i szczyptą soli. Dodaj por i gotuj przez około 20 minut, a następnie odcedź. Aby przygotować winegret, wymieszaj musztardę, ocet i olej, dopraw solą do smaku i dopraw szczypiorkiem. Podawać z porem.

Zawartość

Olej słonecznikowy*

Wartości odżywcze i wyniki analizy na podstawie 100 ml

Organiczny olej słonecznikowy

Instrukcja obsługi i przechowywania
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu