SAFLAX - Bio - Kalarepa - Super Melt - 20 Nasiona - Brassica oleracea var. gongyl. L.

SAFLAX - Bio - Kalarepa - Super Melt - 20 Nasiona - Brassica oleracea var. gongyl. L.

Duży, nie drzewny i delikatny jak masło



Super Melt to delikatnie krucha, wolno rosnąca mega rzepa o barwie od białej do jasnozielonej, która może osiągnąć nawet kilka kilogramów i nie staje się zdrewniała. Rzepę z kapusty często podaje się z kremowym sosem, ziołami takimi jak pietruszka czy trybula i ziemniakami. Świetnie nadaje się również do zapiekanek lub niskowęglowodanowej lasagne. Rzepa kapuściana jest szczególnie aromatyczna, gdy jest stosowana jako surowe warzywo. Sałatka z rzepy z rzodkiewką lub marchewką i surowymi warzywami z dipem jogurtowym to prawdziwy zastrzyk witamin. Aby przygotować rzepę jako danie główne, można ją obtoczyć bułką tartą i smażyć jak kotlet z rzepy. Jego drobne liście serca można wykorzystać do uszlachetniania zup i sałatek lub przygotować trochę jak szpinak z odrobiną soku z cytryny. Do przyrządzania rolad można również wykorzystać duże liście kapusty.

Naturalna lokalizacja:Uważa się, że rzepa kapusta pochodzi z regionu śródziemnomorskiego. Dziś Niemcy są jednym z głównych obszarów upraw w Europie.

Uprawa:Możesz rozpocząć uprawę od stycznia do marca w osłoniętej od wiatru zimnej ramie z polarem na mroźne noce lub w doniczce na parapecie. Posadź trzy nasiona na dołek na głębokość około 1 cm w podłożu kokosowym lub organicznym podłożu roślinnym. Po wykiełkowaniu możesz przekłuć sadzonki pozostawiając tylko najsilniejszą. Po wysianiu potrzeba około czterech do sześciu tygodni, zanim sadzonki rozwiną się prawidłowo. Idealna do kiełkowania byłaby temperatura pomiędzy 15 ° a 20 ° Celsjusza. Począwszy od końca maja, kiedy nie ma już mroźnych nocy, a gdy tylko sadzonki dobrze ukorzenią się, można je sadzić na otwartej przestrzeni. Podkreśl kompost i umieść sadzonki na tyle głęboko, aby korzenie były pokryte około 1 cm ziemi.

Lokalizacja:Roślina charakteryzuje się dużym zapotrzebowaniem na składniki pokarmowe i najlepiej rośnie na nasłonecznionym miejscu poletka warzywnego oraz na dobrze uziemionej, pożywnej glebie o dobrej zdolności magazynowania wody.

Opieka:Roślina wymaga regularnego podlewania i odżywiania. Podlewaj obficie, szczególnie w upalne dni, ale unikaj gromadzenia się wody. Od czasu do czasu pielenie i spulchnianie otaczającej gleby zostanie nagrodzone przez roślinę, która zapewni lepsze zbiory i lepszy smak. Po posadzeniu możesz regularnie dostarczać brokułom organiczny nawóz roślinny do około dwóch do trzech tygodni przed zbiorem.

W zimę:Roślinę należy wysiewać co roku.

Przydatność Bonsai:Nie

Prawa do wizerunku :

Ze względu na ograniczenia techniczne nie można tutaj podać linków do praw do wizerunku.

18713-brassica-oleracea-seed-package-front-german.jpg - About © : Contact SAFLAX -
saflax-multipicture-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
18713-brassica-oleracea-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
18713-32-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18713-33-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18713-34-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18713-35-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18713-36-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18713-37-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -

Organiczna kalarepa - super delikatna Brassica oleracea var. gongyl.







L. Duża, niezdrewniała i delikatna jak masłoCiekawostki Delikatna jak masło, wolno rosnąca, biała do jasnozielonej olbrzymia kalarepa, która może ważyć kilka kilogramów do czasu zbioru i nie zdrewnieje.W kuchni popularne są warzywa kalarepy z kremowym sosem, ziołami takimi jak pietruszka lub trybula i ziemniakami. Ale bulwa świetnie smakuje również jako zapiekanka lub lasagne o niskiej zawartości węglowodanów. Kalarepa jest szczególnie aromatyczna, gdy jest spożywana na surowo. Sałatka z kalarepy z rzodkiewką lub marchewką i surowymi warzywami z dipem jogurtowym to prawdziwa bomba witaminowa. Jako danie główne, kalarepę można panierować i smażyć jako sznycel z kalarepy. Delikatne środkowe liście mogą być używane do uszlachetniania zup i sałatek lub przygotowywane w podobny sposób jak szpinak z odrobiną soku z cytryny.


Duże liście kalarepy można również wykorzystać do rolad.Naturalne miejsce występowania Uważa się, że kalarepa pochodzi z regionu śródziemnomorskiego.


Obecnie głównym obszarem uprawy w Europie są Niemcy.Uprawa Rośliny można wstępnie uprawiać od stycznia do marca w chronionej przed wiatrem zimnej ramie z osłoną z polaru na mroźne noce lub w doniczkach na słonecznym parapecie. Umieść trzy nasiona w dołku o głębokości około jednego centymetra w podłożu z włókna kokosowego lub organicznej ziemi roślinnej. Po wykiełkowaniu pozostaw tylko najsilniejszą sadzonkę. Od wysiewu do uzyskania sadzonek mija od czterech do sześciu tygodni. Idealna temperatura kiełkowania wynosi od 15 do 20 stopni Celsjusza. Gdy tylko młode rośliny dobrze ukorzenią się w kuli glebowej, można je przenieść na zewnątrz od końca maja, kiedy nie mogą już wystąpić nocne przymrozki.





Rośliny należy sadzić w odległości od 40 do 50 centymetrów od siebie, tak aby podstawa korzenia była przykryta około centymetrową warstwą gleby i dodać kompostu do sadzenia.Lokalizacja Jako roślina ciężkostrawna, najlepiej rozwija się w głębokiej, bogatej w składniki odżywcze glebie o dobrej zdolności magazynowania wody w słonecznym miejscu na grządce warzywnej.Pielęgnacja Roślina potrzebuje regularnej wody i składników odżywczych. Należy ją obficie podlewać, zwłaszcza w upalne dni, ale unikać podlewania. Regularne usuwanie chwastów i spulchnianie otaczającej gleby zapewni roślinom wyższe plony i lepszy smak.


Rośliny należy regularnie nawozić organicznym nawozem warzywnym po posadzeniu i do około dwóch do trzech tygodni przed zbiorem.Zimą nasiona należy wysiewać co roku.