SAFLAX - Bio - Czerwona Kapusta - 250 Nasiona - Brassica oleracea var. capitata

SAFLAX - Bio - Czerwona Kapusta - 250 Nasiona - Brassica oleracea var. capitata

Ciemnoczerwony o mocnym sercu - bogate zbiory późną jesienią i zimą



Red Drumhead to klasyczna odmiana produkująca gęsto zbite liście o ciemnoczerwonym, jędrnym sercu. Ta czerwona kapusta może być zbierana od jesieni do zimy. Jeśli nie zamierzasz przygotowywać czerwonej kapusty świeżej po zbiorze, powinieneś zostawić ją w ziemi do następnej nocy, ponieważ będzie ona znacznie lepiej zachowana niż zebrana i przechowywana. Jednak dla dłuższego przechowywania można również wygotować czerwoną kapustę. Zawsze zdejmuj łodygi i szorstkie zewnętrzne liście, ponieważ zawierają bardzo duże ilości azotanów. Zaleca się noszenie rękawiczek do przygotowywania czerwonej kapusty, ponieważ plami się podczas krojenia i krojenia. Bardzo dobrze komponuje się z surowymi warzywami, a szczególnie smakuje z marynatą z soku z cytryny, miodu, oleju, soli i niewielkich kawałków jabłka lub pomarańczy. Aby przygotować klasyczne warzywo z czerwonej kapusty, ugotuj drobno pokrojoną kapustę razem z jabłkiem i goździkami - szczególnie dobrze komponuje się z pieczoną kaczką, gęsią i czerwonym mięsem.

Naturalna lokalizacja:Czerwona kapusta jest prawdopodobnie mutacją białej kapusty pochodzącej z południowej Europy. W średniowieczu rozprzestrzenił się przez Alpy do Europy Środkowej, gdzie został po raz pierwszy odnotowany przez Hildegardę z Bingen w XII wieku.

Uprawa:Możesz rozpocząć uprawę od stycznia do marca w osłoniętej od wiatru zimnej ramie z polarem na mroźne noce lub w doniczce na parapecie. Posadź trzy nasiona na dołek na głębokość około 1 cm w podłożu kokosowym lub organicznym podłożu roślinnym. Po wykiełkowaniu możesz przekłuć sadzonki pozostawiając tylko najsilniejszą. Po wysianiu potrzeba około czterech do sześciu tygodni, zanim sadzonki rozwiną się prawidłowo. Idealna do kiełkowania byłaby temperatura pomiędzy 15 ° a 20 ° Celsjusza. Począwszy od końca maja, kiedy nie ma już mroźnych nocy, a gdy tylko sadzonki dobrze ukorzenią się, można je sadzić na otwartej przestrzeni. Podkreśl kompost i umieść sadzonki na tyle głęboko, aby korzenie były pokryte około 1 cm ziemi.

Lokalizacja:Roślina charakteryzuje się dużym zapotrzebowaniem na składniki pokarmowe i najlepiej rośnie na nasłonecznionym miejscu poletka warzywnego oraz na dobrze uziemionej, pożywnej glebie o dobrej zdolności magazynowania wody.

Opieka:Roślina wymaga regularnego podlewania i odżywiania. Podlewaj obficie, szczególnie w upalne dni, ale unikaj gromadzenia się wody. Od czasu do czasu pielenie i spulchnianie otaczającej gleby zostanie nagrodzone przez roślinę, która zapewni lepsze zbiory i lepszy smak. Po posadzeniu możesz regularnie dostarczać brokułom organiczny nawóz roślinny do około dwóch do trzech tygodni przed zbiorem.

W zimę:Kapustę czerwoną należy wysiewać co roku.

Przydatność Bonsai:Nie

Prawa do wizerunku :

Ze względu na ograniczenia techniczne nie można tutaj podać linków do praw do wizerunku.

18691-brassica-oleracea-seed-package-front-german.jpg - About © : Contact SAFLAX -
saflax-multipicture-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
18691-brassica-oleracea-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
18691-32-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18691-33-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18691-34-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18691-35-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18691-36-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18691-37-brassica-oleracea.jpg - About © : Contact SAFLAX -