Larnac Manuka Honey MGO 420+ | 500 g | prawdziwy nowozelandzki miód manuka | wysoka zawartość methylglyoxalu | zrównoważone pszczelarstwo

Przegląd produktów

Larnac Manuka Honey MGO 420+ to wysokiej jakości miód pozyskiwany z nektaru rośliny Manuka (Leptospermum scoparium) w Nowej Zelandii. Miód ten charakteryzuje się wysoką zawartością methylglyoxalu (MGO), naturalnego składnika występującego w miodzie manuka w szczególnie wysokich stężeniach.

Pochodzenie i produkcja

Roślina manuka rośnie w dziewiczych regionach Nowej Zelandii, często w tak odległych obszarach, że ule można umieścić tylko helikopterem. Maorysi, rdzenni mieszkańcy Nowej Zelandii, od wieków tradycyjnie wykorzystywali różne składniki rośliny manuka. Od czasu wprowadzenia pszczoły miodnej do Nowej Zelandii około 150 lat temu, miód z rośliny manuka był również ceniony.

W latach 80-tych XX wieku prof. dr Molan z Uniwersytetu Waikato rozpoczął badania nad szczególnymi właściwościami miodu manuka i odkrył jego działanie przeciwutleniające. W 2006 r. prof. Henle z TU Dresden był w stanie przypisać tę aktywność wysokiej zawartości methylglyoxalu (MGO). Miód manuka jest jedynym miodem na świecie, który może zawierać do 100 razy więcej methylglyoxalu niż konwencjonalne miody.

Jakość i

Miód Larnac Manuka MGO 420+ pochodzi ze zrównoważonych i przyjaznych dla środowiska hodowli pszczół. Każda partia jest testowana i certyfikowana przez niezależne laboratorium akredytowane przez IANZ, aby zapewnić deklarowaną zawartość MGO. Miód jest wolny od GMO, niepasteryzowany i zgodny z dyrektywami UE dotyczącymi pakowania żywności.

Właściwości

• Pochodzenie: Nowa Zelandia
• Zawartość MGO: co najmniej 420 mg/kg
• Smak: aromatyczny z mocną nutą
• Konsystencja: kremowa i łatwa do rozsmarowania
• Bez glutenu i laktozy
• Bez dodatku konserwantów