Larnac Manuka Honey MGO 600+ | 500 g | prawdziwy nowozelandzki miód manuka | wysoka zawartość methylglyoxalu | zrównoważone pszczelarstwo

Przegląd produktów

Larnac Manuka Honey MGO 600+ to wysokiej jakości miód pozyskiwany z nektaru rośliny Manuka (Leptospermum scoparium) w dziewiczych regionach Nowej Zelandii. Miód ten charakteryzuje się wysoką zawartością methylglyoxalu (MGO), naturalnego składnika występującego w miodzie Manuka w szczególnie wysokich stężeniach.

Pochodzenie i produkcja

Roślina manuka rośnie w odległych obszarach Nowej Zelandii, często tak niech, że ule muszą być umieszczane helikopterem. Maorysi, rdzenni mieszkańcy Nowej Zelandii, od wieków tradycyjnie wykorzystywali różne składniki rośliny manuka. Od czasu wprowadzenia pszczoły miodnej do Nowej Zelandii około 150 lat temu, miód z rośliny manuka był również ceniony.

W latach 80-tych XX wieku prof. dr Molan z Uniwersytetu Waikato rozpoczął badania nad szczególnymi właściwościami miodu manuka i odkrył jego działanie przeciwutleniające. W 2006 r. prof. Henle z TU Dresden był w stanie przypisać tę aktywność wysokiej zawartości methylglyoxalu (MGO). Miód manuka jest jedynym miodem na świecie, który może zawierać do 100 razy więcej methylglyoxalu niż konwencjonalne miody.

Jakość i

Miód Larnac Manuka zbierany jest w sposób zrównoważony i Każda partia jest testowana i certyfikowana przez niezależne laboratorium akredytowane przez IANZ w celu zapewnienia czystości i zawartości MGO. Miód jest wolny od GMO, niepasteryzowany i zgodny z dyrektywami UE dotyczącymi pakowania żywności.

Właściwości

• Pochodzenie: Nowa Zelandia
• Zawartość MGO: co najmniej 600 mg/kg
• Smak: mocny i aromatyczny
• Konsystencja: kremowa i łatwa do rozsmarowania
• Nie zawiera glutenu i laktozy