Lucaffe Classic, 1 kg

Kawa ziarnista Lucaffe Classic Espresso Classico 1kg

gian Luca Venturelli założył swoją palarnię kawy w Padenghe sul Garda w 1996 roku. Lucaffee przywiązuje dużą wagę do zakupu kawy, więc plantacje są odwiedzane, a próbki są osobiście degustowane. Kawa jest palona przy użyciu tradycyjnych metod, ze szczególną starannością i uwzględnieniem różnych odmian kawy. Pozwala to zachować olejki eteryczne i doskonale rozwinąć smak ziaren. Najlepsze młynki z całego świata są używane w palarni i mielone w niskiej temperaturze bez dostępu tlenu.

Aby nie utracić smaku, ziarna, zmielona kawa lub strąki są pakowane w ochronnej atmosferze azotu. Zapobiega to degradacji smaku kawy przez tlen. Nagrodą za ten bardzo złożony proces jest w pełni aromatyczne espresso.

Lucaffe Classic to klasyka z palarni Luca Venturelli. Dzięki bogatemu doświadczeniu Lucaffe udaje się tworzyć typowe włoskie odmiany espresso o pełnym, harmonijnym smaku.

Kompozycja składająca się w 80% z ziaren Arabiki i w 20% z ziaren Robusty, które są prażone w skomplikowanym procesie palenia - lekkim i intensywnym w równym stopniu. Zielone ziarna są starannie selekcjonowane, aby szkodliwe i gorzkie substancje nie odgrywały żadnej roli.

Prażenie odbywa się bardzo powoli, aby uniknąć wysokich temperatur. Oleje i tłuszcze nie osiągają wysokich temperatur, dzięki czemu rozwijają się tylko najlepsze substancje.

Klasyczna kawa Lucaffe charakteryzuje się delikatnym, czekoladowym aromatem i trwałą, gęstą pianką. Lekko słodki smak i aromat świeżo upieczonego chleba sprawiają, że to espresso jest tak wyjątkowe.

Producent:Lucaffe Venturelli Gian Luca Srl, Via del Porto 7, 25080 Padenghe sul Garda, Włochy

Pojemność:

1 kg

Lucaffe Classicjest wyj¹tkow¹ propozycj¹ dla osób ceni¹cych sobie smakdoskona³ego w³oskiego espresso. Gwarantuje to staranny dobór najlepszych ziaren pochodz¹cych wy³¹cznie z najbardziej renomowanych plantacji oraz ich odpowiednie wypalenie.Lucaffe Classicjest kompozycj¹ sk³adaj¹c¹ siê w80% z najdorodniejszych odmian gatunku Arabica z niewielk¹ domieszk¹ szlachetnej Robusty. Charakteryzuje siê niezwykle ³agodnym smakiem, perfekcyjnym aromatem, a na fili¿ance espresso tworzy piêkn¹ cremê. Naturalna subtelnoœæ kawyLucaffe Classic sprawia, i¿ z powodzeniem mo¿na z niej przyrz¹dziæ równie¿ wyborne cappuccino oraz latte.

Opakowanie zawiera 1000 g kawy. 

Lucaffé Classic - 80% Arabika + 20% Robusta

Harmonijny smak dzięki zrównoważonemu połączeniu 80% ziaren Arabiki i 20% Robusty. Lucaffé była pierwszą palarnią we Włoszech, która opatentowała swój system palenia. Dzięki precyzyjnemu procesowi palenia kawa zawiera o 25% więcej przeciwutleniaczy niż jej konkurenci. Zdrowa, jak zielona herbata, bez kwasów. Mieszanka charakteryzuje się czystym smakiem kawy, czekolady, orzechów i łagodnym owocowym smakiem ze średnią cremą. Ponieważ ma nieco wyższą zawartość kofeiny, nadaje się raczej na śniadanie. Krótko mówiąc, Lucaffé Classic oferuje wszystko, czym powinno charakteryzować się prawdziwe włoskie espresso.

Doskonała kawa na każdą okazję.

Typowa włoska mieszanka ziaren arabiki i robusty o delikatnym aromacie i wyjątkowo gęstej piance. 1 kg całych ziaren.

Lucaffe Classic jest idealna dla miłośników wysokiej jakości espresso. Jej smak? jest nieco słodszy, z miękkim body i średnią pianką. Powolne palenie pomaga zredukować kawę do bardziej gorzkiego smaku. Dzięki powolnemu paleniu kawa Lucaffe Classic jest również odpowiednia dla tych, którzy od czasu do czasu cierpią z powodu niedogotowanej kawy. Charakterystyka średnio mocna kawa o lekko słodkim smaku, idealna do espresso, latte macchiato lub cappuccino, odpowiednia do wszystkich metalowych i automatycznych zaparzaczy

Ta jakość, polecana dla tych, którzy lubią espresso w najlepszym wydaniu, jest mieszanką znakomitych kaw Arabica z dodatkiem godnych pozazdroszczenia właściwości Robusty. Słodki smak, obfite i gładkie body, średnio gęsta crema, doskonały aromat. Po jej wypiciu nie tylko poczujesz się lepiej, ale także będziesz usatysfakcjonowany, ponieważ pijesz dobrą kawę.