Lucaffe Mamma Lucia 1 kg

Kawa ziarnistaLucaffe Mamma Luciajest kompozycj¹ niezwykle czêsto wykorzystywan¹ w gastronomii ze wzglêdu na swoj¹ uniwersalnoœæ. Mo¿na z niej przyrz¹dziæ zarówno wspania³e, klasyczne, w³oskieespresso o œrednio intensywnym smaku, jak równie¿ wyj¹tkowenapojemleczne takie jak cappuccino czy te¿ latte. Staranie wyselekcjonowane ziarna zarówno gatunku Arabica (40%), jak równie¿ Robusta pochodz¹ wy³¹cznie z plantacji Ameryki Œrodkowej oraz Po³udniowej. S¹ one dok³adnie i powoliwypalane w obrotowym bêbnie, dziêki czemu uda³o siê z nich wyeliminowaæ nadmiar goryczy, zbêdn¹ kwaskowatoœæ oraz substancje dra¿nidla ¿o³¹dka. Dziêki temu kawaLucaffe Mamma Luciajest niezwykle jedwabista w smaku, a przy tym charakteryzuje siê wyj¹tkow¹ s³odycz¹ oraz czekoladowym aromatem.

Opakowanie zawiera 1000 g kawy.

Pojemność:

1 kg

Lucaffe Mamma Lucia została wyprodukowana specjalnie do użytku w sektorze gastronomicznym, z naciskiem na jakość i dobrą cenę. Ma intensywny smak, pełne słodkie body, lekką piankę i stosunkowo zróżnicowany smak, co czyni ją idealnym wyborem dla większości osób, odpowiednim zwłaszcza do słodkich przepisów. Ma wyższą zawartość kofeiny, dzięki czemu V budzi i ładuje całoroczny dzień pracy. Charakterystyka pysznego smaku odmiany idealna do Espresso bardzo dobra do Latte Macchiato i Cappuccino nadaje się do wszystkich pomp i automatycznych zaparzaczy

Lucaffé Mamma Lucia składa się z mieszanki ziaren kawy Arabica i Robusta. Kawa jest cudownie intensywna, na przykład na rozpoczęcie poranka. Kawa jest mocna, ale ma delikatne body.