Rapunzel 190903, 500 g, 304 kcal, 1281 kJ, 1,2 g, 0,023 g

Pojemność:

500 g

Wartość energetyczna (na 100 g):

304 kcal

Wartość energetyczna (na 100 g):

1281 kJ

Zawartość tłuszczu (/100 g):

1,2 g

Zawartość soli (na 100 g):

0,023 g

Aromatyczny bób o łagodnym, słodkim smaku i jędrnej, zwartej konsystencji. Ze względu na słodki smak bób jest szczególnie popularny jako składnik przecierów i gulaszy.

Wskazówki dotyczące obróbki i przechowywania
Do puree z bobu, gulaszu, sałatek i pieczonych pierogów.

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

Aromatyczna i twarda odmiana fasoli, o delikatnie słodkim, orzechowym smaku i zwartej konsystencji. Ze względu na swój łagodny, słodki smak, fasola azuki jest szczególnie popularna do przygotowywania puree i gulaszy. Uprawa roślin strączkowych, takich jak soczewica, fasola czy łubin, przyczynia się do bardziej zróżnicowanej rotacji upraw, a tym samym do ochrony zdrowia gleby. Rośliny strączkowe nie wymagają nawozów azotowych podczas uprawy, co zmniejsza obciążenie gleby. Jednocześnie, dzięki gromadzeniu azotu w korzeniach, poprawiają żyzność gleby. Ponadto, stanowią ważną bazę pokarmową dla zapylaczy, takich jak pszczoły.