Kimchi ostre wegańskie 300 g Bukowina

Kimchi ostre, wegańskie – Schronisko Bukowiona 100% naturalne, pasteryzowane, w szklanym słoiku – 300g

Kimchi to jedno z najpopularniejszych dań kuchni koreańskiej, które zdobyło serca miłośników zdrowego jedzenia na całym świecie. Schronisko Bukowiona oferuje wyjątkową wersję tego tradycyjnego przysmaku, która nie tylko zaspokoi miłośników ostrej kuchni, ale także wegan i osób dbających o naturalny skład.

Składniki: Kimchi Schroniska Bukowiona przygotowane zostało wyłącznie z naturalnych składników. W składzie znajdziesz:

• Kapustę pekińską (83%) – to główny składnik, który nadaje kimchi charakterystyczną delikatność i soczystość.
• Czosnek (2,5%) – znany ze swoich właściwości zdrowotnych i aromatycznych, dodaje daniu wyrazistego smaku.
• Paprykę gochugaru (2,5%) – koreańską odmianę papryki chili, która nadaje kimchi odpowiednią ostrość oraz głęboki, niepowtarzalny smak.
• Białą rzodkiew – wprowadza lekko pikantną nutę, która doskonale balansuje smaki.
• Cukier (2%) – użyty w niewielkiej ilości, aby złamać ostrość i podkreślić naturalny smak warzyw.
• Sól morska – dodaje odpowiedniej intensywności smaku i działa jako naturalny konserwant.
• Szczypior – dla dodatkowej świeżości i aromatu.
• Sos sojowy – wzbogaca kimchi o głębszą umami.
• Mąka pszenna – stosowana w tradycyjnej recepturze jako element, który pomaga w procesie fermentacji.
• Imbir – który dodaje kimchi wyrazistego, lekko korzennego smaku i wspomaga trawienie.

Właściwości zdrowotne: Kimchi to nie tylko pyszny dodatek do wielu potraw, ale także źródło cennych składników odżywczych. Dzięki zawartości czosnku, imbiru i papryki gochugaru, danie to może wspierać układ odpornościowy, a także pomagać w trawieniu i oczyszczaniu organizmu. Kimchi jest bogate w probiotyki, które korzystnie wpływają na mikroflorę jelitową.

Wartości odżywcze w 100g:

• Energia: 168 kJ / 40 kcal
• Tłuszcz: 0,4 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
• Węglowodany: 8,0 g
  • w tym cukry: 2,5 g
• Białko: 1,8 g
• Sól: 2,2 g

Przechowywanie: Aby zachować świeżość i jakość kimchi, należy przechowywać produkt w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu słoika, przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.

Kraj pochodzenia: Polska

Opakowanie: Produkt w praktycznym szklanym słoiku, który zapewnia odpowiednie warunki do przechowywania i doskonale nadaje się do recyklingu.

Data ważności: Proszę sprawdzić datę na opakowaniu.

Kimchi ostre, wegańskie od Schroniska Bukowiona to wyjątkowy wybór dla każdego, kto szuka intensywnych smaków, naturalnych składników i tradycyjnego koreańskiego przepisu. Idealne jako dodatek do sałatek, dań stir-fry, a także jako zdrowa przekąska.