Sos truflowy z trufli letnich 10 %, 90 g

Podczas produkcji naszych produktów staraliśmy się podnieść jakość trzech głównych składników: pieczarek, trufli i oliwy z oliwek extra virgin. Dlatego wybraliśmy te włoskie składniki najwyższej jakości.

• Pieczarki: grzyby zebrane we Włoszech i świeżo przetworzone; nie używamy produktów przetworzonych przemysłowo ani konserwowanych, a jedynie świeże pieczarki

• Trufle: wyłącznie włoskie, najwyższej jakości i w większej ilości niż w zwykłych produktach ch na rynku

• Oliwa: włoska oliwa z oliwek extra virgin, tłoczona na zimno, która nadaje produktowi końcowemu charakter i osobowość

Sos truflowy z trufli letnich 10%

Sos truflowy z czarnych trufli 10% jest uważany za podstawowy składnik do przygotowywania sosów truflowych. Jest znany na całym świecie i ceniony za swoją prostotę oraz intensywny smak.

Bogata receptura z 10% zawartością trufli

Siła tego sosu truflowego tkwi w jego czystej i zrównoważonej recepturze. Łączy w sobie 65% przetworzonych świeżych pieczarek, 10% kawałków włoskiej czarnej trufli letniej (Tuber Aestivum) oraz oliwę z oliwek extra virgin. Dzięki temu jest nie tylko bezglutenowa, bez konserwantów i barwników, ale oferuje również pełny i autentyczny smak, który szanuje smak trufli, nie przytłaczając go.

Sekret przygotowania (i sposobu użycia)

Aby optymalnie wydobyć aromat sosu truflowego, zalecamy jego lekkie podgrzanie przed użyciem. Należy go delikatnie podgrzać na patelni z odrobiną oliwy z oliwek extra virgin i całym ząbkiem czosnku, który należy usunąć przed podaniem. Dzięki temu aromat uwydatni się jeszcze bardziej.

Ponieważ sos jest już gotowy do użycia, możliwości jego zastosowania są nieograniczone:

• Makaron: Doskonale pasuje do makaronów jajecznych (np. fettuccine), risotto lub gnocchi.

• Przystawki: idealny do crostini, tartin i bruschetty.

• Omlety i mięso: doskonale pasuje do omletów, jajek sadzonych i dań mięsnych.

Porcja: Dodawać stopniowo niewielkie ilości, aż do uzyskania pożądanego smaku. Zalecana porcja to 20–25 gramów na osobę.

Przechowywanie i świeżość

Przed otwarciem przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu. Ponieważ jest to produkt o dużej zawartości grzybów, po otwarciu należy go spożyć w ciągu 7–10 dni i przechowywać w lodówce. Przed włożeniem produktu do lodówki zalecamy zawsze polać go odrobiną oliwy i szczelnie zamknąć pokrywkę, aby zachować świeżość produktu.

Składniki: pieczarki 65%, oliwa z oliwek extra virgin 20%, trufle letnie (Tuber aestivum, Vittad. – pochodzenie: Włochy) 10%, sól, pieprz, pietruszka, czosnek, aromat.

Parametry

Producent FDL trade s.r.o. - Jičínská 226/17, 130 00 Praga - Republika Czeska

Waga 90 g

Zalecana porcja na osobę 15 g – 20 g

Skład Pieczarki 65%, oliwa z oliwek extra virgin 20%, trufla letnia (Tuber aestivum, Vittad.) 10%, sól, pieprz, pietruszka, czosnek, aromat.

Kraj pochodzenia: Włochy

Przechowywanie: nieotwarte produkty można przechowywać w chłodnym, suchym miejscu poza lodówką; po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7–10 dni

Alergeny: brak alergenów

Informacje o wartościach odżywczych na 100 g

Wartość energetyczna 1172 kJ / 280 kcal

Tłuszcz 31,0 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,5 g

Węglowodany 2,5 g

w tym cukry 0,3 g

Białko 2,8 g

Sól 0,3 g

Producent Wyprodukowano we Włoszech – 03030 Campoli Appennino FR dla FDL trade s.r.o., Jičínská 226/17, 130 00 Praga – Republika Czeska