Pancetta di Calabria w plastrach 80g San Vincenzo

Pancetta di Calabria w plastrach 80g - San Vincenzo Pancetta tesa San Vincenzo to tradycyjny włoski boczek dojrzewający, przygotowywany z wysokiej jakości mięsa wieprzowego. W odróżnieniu od pancetty zwijanej (arrotolata), ma formę płaską (tesa), dzięki czemu charakteryzuje się równomierną strukturą mięsa i tłuszczu. Mięso jest starannie solone, przyprawiane i suszone przez określony czas, co nadaje mu wyrazisty, lekko słony smak oraz bogaty aromat. Cienkie plastry są delikatne i łatwo się rozpływają, szczególnie po lekkim podgrzaniu. Produkt świetnie sprawdza się zarówno na zimno – jako element deski wędlin czy kanapek – jak i na ciepło, np. do makaronów, carbonary, pizzy lub jako dodatek nadający potrawom głębi smaku. Składniki: mięso wieprzowe, sól, ostra papryka Chili, dekstroza, cukier, czarny pieprz, przeciwutleniacz: E300, substancje konserwujące: E252, E250 Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna 3125kJ/759kcal Tłuszcz 80g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 30g Węglowodany 0g w tym cukry 0g Białko 9,7g Sól 1,1g Masa netto: 200g Kraj pochodzenia: Włochy Sposób przechowywania: przechowywać w temperaturze od +0C do +6C Data ważności: