To francuskie foie gras jest wytwarzane z całego kawałka kaczej wątroby i rafinowane wyłącznie solą i pieprzem. Nie zawiera konserwantów, dodatków ani barwników i ma naturalną, rozpływającą się w ustach konsystencję.

Zrównoważony smak jest idealny na specjalne okazje, przystawki lub eleganckie aperitify. Doskonale komponuje się z bagietkami, brioszkami, dżemem figowym lub pikantnymi chutneyami. Jego kremowa konsystencja sprawia, że jest wszechstronny i idealny dla smakoszy.

Dzięki starannemu przetwarzaniu smak jest optymalnie zachowany. Foie gras nadaje się zarówno do klasycznych dań kuchni francuskiej, jak i nowoczesnych kreacji dla smakoszy.