Serki  krowie, wędzone z Podhala (25szt) - Schronisko Bukowina

oscypki produkowane ręcznie z mleka średnich krów z Podhala i tradycyjnie wędzone w wędzarni opalanej drewnem bukowym,  dzięki czemu mają intensywny lekko słony smak i wyraźny zapach wędzenia.

Całkowicie naturalne, składają  się tylko z mleka krowiego, soli i podpuszczki. 

Serki  najlepiej smakują w temperaturze pokojowej, wyjęte z lodówki na co najmniej godzinę przed spożyciem. 

Mają  świetne zastosowanie w wielu potrawach. 

Sprawdzają się w rozmaitych zapiekankach, zarówno warzywnych, jak i mięsnych, sałatkach oraz pizzy.

W postaci grillowanej i podane z żurawinową konfiturą stanowią prostą przekąskę

Należy tylko  pamiętać, że oscypek jest słony, dlatego z rozwagą dodajmy soli w potrawach i daniach, w których mamy zamiar go użyć.

Idealnie nadaje się na prezent dla wielbicieli tradycyjnych smaków.