Bio, czarny pieprz, 600g

Kamelur Bio, czarny pieprz – Klasyka dla każdej kuchni

Czarny pieprz Kamelur Bio to wszechstronny produkt, który zachwyca swoją intensywną, delikatnie owocową ostrością. Całe ziarna pieprzu pochodzą z ekologicznych upraw i są starannie przetwarzane, aby zachować ich intensywny aromat. Niezależnie od tego, czy używasz go do doprawiania, przyprawiania czy wzbogacania smaku – ten pieprz jest niezastąpionym towarzyszem w każdej kuchni.

Jak uprawiany jest pieprz

Krzew pieprzowy to tropikalna pnąca roślina, która może osiągać wysokość do 15 metrów. W wilgotnych i ciepłych regionach uprawy, owoce pieprzu rosną w idealnych warunkach. Do produkcji czarnego pieprzu, owoce są zbierane jeszcze zielone, a następnie suszone na słońcu. W ten sposób powstaje charakterystyczny ciemny kolor i intensywny aromat.

Nasz pieprz jest delikatnie oczyszczany i poddawany obróbce parą (redukcja zawartości zarodników) – oczywiście bez użycia promieniowania lub dodatków.

Czarny pieprz – wszechstronny produkt spośród wszystkich pieprzy

Nasz czarny pieprz Kamelur Bio jest wszechstronny w użyciu. Można go używać jako intensywny pieprz do steków, w mieszankach przypraw lub do przyprawiania codziennych potraw. Świeżo zmielony, w pełni rozwija swoją ostrość i ciepły, owocowy aromat. Równie dobrze wzbogaca smak mięs, ryb, warzyw, zup i sosów, dodając naturalny smak Twoim daniom.

Propozycja przepisu: Stek z pieprzem i masłem ziołowym

Składniki:

• 2 steki wołowe

• 2 łyżeczki pieprzu czarnego bio Kamelur®, grubo zmielonego

• 2 łyżki masła

• 1 ząbek czosnku

• 1 łyżeczka soli morskiej

• Świeże zioła (np. tymianek, natka pietruszki)

Przygotowanie:

1. Steki osuszyć papierowym ręcznikiem, natrzeć solą i grubo zmielonym pieprzem.

2. Masło rozpuścić na patelni, krótko podsmażyć czosnek.

3. Steki smażyć z obu stron na dużym ogniu, aż osiągną pożądaną stopień wysmażenia.

4. Podawać z masłem ziołowym – idealnie pasuje do pieczonych ziemniaków lub grillowanych warzyw.

Dlaczego warto kupić czarny pieprz bio od Kamelur®?

W Kamelur® znajdziesz wysokiej jakości przyprawy bio o intensywnym smaku i przejrzystym pochodzeniu. Nasz czarny pieprz bio zachwyca mocnym aromatem, delikatnym przetwarzaniem i naturalną jakością – idealny do świadomego i aromatycznego przyprawiania potraw w Twojej kuchni.