Sfermentowany czosnek ma wyjątkowy słodki smak, który odróżnia go od tradycyjnego czosnku. Ze względu na proces fermentacji rozwija intensywny, ale delikatny aromat śliwki i lukrecji, który nadaje potrawom różnorodny smak. Idealnie nadaje się do uszlachetniania dań z ryżu i makaronu, dodając potrawom wyjątkowego smaku. Zainspiruj się wszechstronnością tego czosnku i odkryj nowe smaki kuchni azjatyckiej. Czosnek można marynować w całości lub używać go w postaci zmielonej.