bulion wołowy z kości, 350 ml - zestaw 6 sztuk, produkt marki Jarmino

Rosół Hildegardy: Nasz organiczny bulion z kości cielęcych jest gotowany na wolnym ogniu przez 20 godzin, co uwalnia cenne składniki odżywcze, takie jak kolagen, aminokwasy i glikozaminoglikany (GAG) z kości i wiąże je w bulionie.

Do naszego cielęcego bulionu kostnego używamy wyłącznie organicznych kości pochodzących od cieląt karmionych na pastwiskach z upraw ekologicznych. W szczególności używamy kości o wysokiej zawartości kolagenu (nogi cielęce, kostki, rzepki i kości udowe).

Jako podstawę naszego bulionu z kości cielęcych przygotowujemy domowy bulion warzywny z ekologicznych warzyw do zup. Nasze składniki pozyskujemy od rolników z regionu wokół naszego zakładu produkcyjnego w Bawarii. Dzięki recepturze z przyprawami (np. bertram, quendel, hyzop) według Hildegardy z Bingen, nasz bulion z kości cielęcych jest szczególnie .

Zastosowania
- Jako codzienny rytuał zdrowotny w celu dostarczenia kolagenu i aminokwasów
- Wzbogać smoothies - kolagenem i białkiem bulionu kostnego
- Użyj bulionu kostnego do diety lub kuracji na czczo (tylko 28 kcal na 350 ml)
- Jako naturalne źródło białka i aminokwasów po sporcie
- Jako baza do aromatycznych przepisów (np. zup, sosów, sosów).

Pij bulion z kości cielęcej regularnie jako źródło kolagenu lub używaj go jako bazy do zup, sosów lub pikantnych koktajli. W regularnych badaniach laboratoryjnych nie wykryto histaminy, ołowiu ani kwasu arachidonowego.