Organiczna, wysokiej jakości mieszanka przypraw curry - Helichrysum angustifolia - aromatyczna roślina w doniczce o pojemności 12 cm

Kurkuma, znana również jako trawa kurkumowa, zachwyca swoim przyjemnym zapachem, który natychmiast kojarzy się z potrawami curry. Ten zapach jest szczególnie intensywny w słoneczne dni. Kurkuma jest wykorzystywana jako przyprawa, ale również jako roślina lecznicza w przypadku kaszlu lub problemów skórnych. Należy jednak pamiętać, że kurkuma nie ma nic wspólnego ze słynnym proszkiem curry, który jest w rzeczywistości mieszanką przypraw pochodzącą z czasów brytyjskiego kolonializmu w Indiach.

Odporna na mróz (wymaga ochrony zimowej)
Do miejsc słonecznych
Wysokość wzrostu: 60-80 cm

ZASTOSOWANIE
Dzięki delikatnemu, słodkawemu aromatowi curry, kurkuma doskonale komponuje się z zupami, daniami warzywnymi, ryżem i mięsem. Smak kurkumy przypomina popularną mieszankę przypraw do curry. Gałązki są gotowane razem z potrawą, ale usuwane przed podaniem.

PIELĘGNACJA
Kurkuma to roślina typowo śródziemnomorska, która preferuje stanowiska słoneczne lub bardzo słoneczne. Kurkuma potrzebuje gleby piaszczystej i mało żyznej, należy bezwzględnie unikać miejsc, gdzie panuje wilgoć. Zimą zaleca się, aby kurkuma spędzała zimę w miejscu chronionym przed mrozem. Mimo że kurkuma jest w pewnym stopniu odporna na mróz, bardzo niskie temperatury mogą powodować uszkodzenia spowodowane przemarzaniem. Nie zaleca się przycinania kurkumy jesienią. Odmiana odporna na wysiew nasion.