Drożdże Alcomat GO 48 EXTREME Turbo | witaminy i mikroelementy | drożdże gorzelnicze | drożdże fermentacyjne | do 21,8% | na 25 litrów, 1 sztuka

Alcomat GO Extreme Turbo to profesjonalna, bardzo szybko działająca mieszanka specjalnego szczepu drożdży, witamin i pierwiastków śladowych, niezbędna do skutecznego fermentowania 25 litrów zacieru. Drożdże doskonale sprawdzają się w zacierach cukrowych, zbożowych lub owocowych.

Specyfikacja:

1. bardzo wysoka odporność na zawartość alkoholu w zacierach (do 21,8%)

2. Wysoka odporność na temperaturę – drożdże odporne termicznie

3. Wysoka wydajność w przypadku bardzo szerokiej gamy surowców

4. Bardzo szeroki zakres temperatur działania drożdży: 12–38 ⁰C

5. Optymalna temperatura fermentacji: 20–30 ⁰C

Dawkowanie (tabela): na zdjęciach

Drożdże Alcomat GO Extreme to najbardziej wszechstronne drożdże destylacyjne. Najwyższej jakości surowce użyte do ich produkcji gwarantują, że będziesz zadowolony z ich wydajności. W zależności od pożądanej ilości alkoholu wystarczy dodać od 6 do 9 kg cukru lub odpowiednią ilość cukru w postaci zbóż lub owoców. Drożdże te znane są z tego, że w pewnym zakresie wybaczają błędy użytkownika... Jeśli na przykład przesadzisz z docelową ilością płynu w kadzi fermentacyjnej lub „wylejesz” nieco za dużo cukru, nie martw się. Zapewnij drożdżom optymalną temperaturę pracy i daj im czas na działanie... Dlatego drożdże Alcomat GO Extreme są bardzo często wybierane przez początkujących twórców domowych trunków.

Wskazówki dotyczące stosowania:

1. Wlej 15 litrów ciepłej wody (ok. 35⁰C) do zbiornika fermentacyjnego.

2. W zależności od potrzeb rozpuść od 6 do 9 kg cukru (patrz tabela).

3. Dodać ciepłą wodę, aby uzyskać pożądaną objętość 25 litrów w zbiorniku fermentacyjnym. Należy upewnić się, że temperatura zbiornika fermentacyjnego odpowiada wartościom podanym w tabeli.

4. Gdy płyn ostygnie do około 30°C, dodać zawartość torebki i powoli mieszać przez 1 do 2 minut, aż zawartość będzie stosunkowo jednolita.

5. Zalecamy przeprowadzenie fermentacji w temperaturze optymalnej dla drożdży, wynoszącej od 20 do 30°C.

6. Czas fermentacji, dawkowanie cukru i oczekiwana zawartość skrobi (patrz tabela)

7. Pamiętaj, aby zapewnić odpowiednią przestrzeń i nie zamykać pojemnika fermentacyjnego. Drożdże pracują bardzo intensywnie....

Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej. Nie nadaje się do bezpośredniego spożycia.

Składniki: specjalne drożdże, pożywka, witaminy, pierwiastki śladowe.

Waga: 140 g