Risotto z czarną truflą, 170 g

Ryż Carnaroli, o klasycznym wydłużonym kształcie ziaren, jest najczęściej używaną odmianą do risotto i doskonale komponuje się z letnią truflą, przygotowując jedno z najsmaczniejszych risotto włoskiej tradycji kulinarnej. Będziesz zadowolony z niezwykłego, aromatycznego i wyjątkowego dania, które możesz przygotować w kilku prostych krokach. Przygotowanie w kuchni Ugotuj ryż w większej ilości osolonej wody, doprowadź do stanu al dente i dokończ gotowanie na patelni z kilkoma łyżkami masła i kilkoma łyżkami Parmigiano Reggiano, dodając na koniec kilka plasterków letniej trufli w zależności od smaku i potrzeb. Risotto z czarną truflą to doskonałe pierwsze danie, proste w przygotowaniu i dające doskonały efekt pod względem smaku, aromatu i wyrafinowania. Jest to doskonały produkt, z którego można przygotować szybkie, smaczne i wyrafinowane danie. Niezwykle wszechstronny produkt, który można mieć zawsze pod ręką. Nie powinno go zabraknąć w spiżarni, szafce kuchennej. Składniki: Ryż Carnaroli, suszone grzyby (Agaricus bisporus), suszona trufla letnia (Tuber aestivum, Vitt.) 0,3% odpowiada 1,8% świeżej trufli, aromat truflowy.