Risotto z letnimi truflami, 350 g (Riso Carnaroli)

Riso Carnaroli al Tartufo Estivo (Ryż Carnaroli z letnimi truflami) autorstwa Giuliano Tartufi jest wynikiem głębokiej pasji do włoskiej kuchni i doskonałości świata trufli. Ten pyszny przysmak został opracowany, aby zaspokoić nawet najbardziej wymagające podniebienia i miłośników wysokiej jakości kuchni. Ryż Carnaroli jest znany ze swojej zdolności do wchłaniania smaków i idealnej tekstury, co czyni go idealnym do wyrafinowanych potraw. Wzbogacony letnią truflą (Tuber aestivum Vitt.), ryż ten oferuje wyjątkowe doznania smakowe. Idealny na elegancką kolację lub specjalną okazję

Aby przygotować to wykwintne danie do perfekcji, wykonaj następujące proste czynności:

• • Doprowadź 600 ml osolonej wody do wrzenia.
  • Dodaj ryż i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
• Gdy ryż będzie ugotowany, dodaj starty parmezan i gałkę masła, aż do uzyskania kremowej konsystencji.

Ten przepis wydobywa autentyczny smak trufli i ryżu Carnaroli i sprawia, że danie jest prawdziwą ucztą dla zmysłów. Ryż Carnaroli z letnimi truflami Giuliano Tartufi to święto włoskiej gastronomii.

Tuber aestivum Vitt, znana również jako czarna trufla letnia, ma bardzo delikatny smak, ale rozwija swoje typowe właściwości organoleptyczne, gdy jest spożywana po krótkim czasie gotowania na umiarkowanym ogniu.

Ważne informacje:
Informacje o produktach publikowane na naszej stronie internetowej mogą ulec zmianie z przyczyn od nas niezależnych. W związku z tym mogą wystąpić rozbieżności między informacjami na naszej stronie internetowej a informacjami na dostarczonych produktach. Przed użyciem należy sprawdzić informacje na produktach.

Risotto z czarną truflą

Ryż Carnaroli, o klasycznym wydłużonym kształcie ziaren, jest najczęściej używaną odmianą do risotto i doskonale komponuje się z letnimi truflami, przygotowując jedno z najsmaczniejszych risotto włoskiej tradycji kulinarnej.

Będziesz zadowolony z wyjątkowego, aromatycznego i niepowtarzalnego dania, które możesz przygotować w zaledwie kilku prostych krokach.

Przygotowanie w kuchni

Ugotuj ryż w większej ilości osolonej wody, doprowadź do stanu al dente i dokończ gotowanie na patelni z kilkoma łyżkami masła i kilkoma łyżkami Parmigiano Reggiano, dodając na koniec kilka plasterków letniej trufli w zależności od smaku i potrzeb.

Sposób użycia

Risotto z czarną truflą to doskonałe pierwsze danie, proste w przygotowaniu i zapewniające doskonały efekt pod względem smaku, aromatu i wyrafinowania.

Bonus

• Jest to doskonały produkt, który pozwala przygotować szybkie, aromatyczne i wyrafinowane danie.

• Niezwykle wszechstronny produkt, który można mieć zawsze pod ręką.

• Nie powinno go zabraknąć w Twojej spiżarni, kuchennej szafce.

Składniki: Ryż Carnaroli 98%, suszone grzyby (Agaricus bisporus), suszona trufla letnia (Tuber aestivum, Vitt.) 1% odpowiednik 5% świeżej trufli, aromat truflowy.

Nie zawiera barwników ani konserwantów.

Informacje

Producent: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Włochy
Kraj pochodzenia: Włochy
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu
Nie zawiera alergenów

Zawartość: 350 g

Informacje o wartościach odżywczych na 100 g
Wartość energetyczna 1461 Kj / 344 Kcal
Tłuszcz 1,62 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,52 g
Węglowodany 74,8 g
w tym cukier 0,6 g
Białko 7,15 g
Sól < 0,1 g