Ksylitol 1kg - SANTINI SANTINI

SANTINI Ksylitol C kryształ 1kg

Składniki:

K

sylitol 100% (substancja słodząca)

Kraj pochodzenia: Finlandia

Ksylitol, znany również jako "cukier brzozowy", jest substancją słodzącą otrzymywaną z drewna drzew liściastych, głównie brzozy.

Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego, która jest stosowana jako substytut białego cukru. Jego fizyczna postać składa się z białych kryształków o słodkim smaku.

Indeks glikemiczny ksylitolu wynosi 8, co oznacza, że jest on przetwarzany w organizmie przy minimalnym wydatku insuliny, a jego wartość energetyczna wynosi tylko 240 kcal na 100 g. lub 12 kcal na łyżeczkę (5 g)

Proces produkcji ksylitolu odbywa się w Danisco Sweeteners w Finlandii. Technologia ta jest bardzo nowoczesna i przyjazna dla środowiska. Ksylitol jest tam produkowany bez użycia drożdży

. Ksylitol nie zawiera glutenu, jajek, soi, białka mleka ani laktozy.

Nie fermentuje ani nie karmelizuje

.

Ostrzeżenia:

Spożycie nadmiernych ilości może mieć efekt przeczyszczający

. Nie

podawać

dzieciom poniżej 3 roku życia.

Nie podawać zwierzętom.

Właściwości ksylitolu

Jest idealną alternatywą dla osób, które chcą schudnąć - dostarcza organizmowi o 40% mniej kalorii niż cukier. Zmniejsza również łaknienie cukru. Osobom stosującym dietę ksylitol pozwala na łatwą kontrolę wagi. Spowalnia opróżnianie żołądka, co zwiększa uczucie sytości, a tym samym zmniejsza ogólne spożycie pokarmu.

Jest zalecany osobom zagrożonym i dotkniętym osteoporozą, ponieważ ułatwia mineralizację (zwiększa wchłanianie wapnia), a tym samym przywraca prawidłową konsystencję kości.

Ksylitol jest powoli przetwarzany w organizmie przy minimalnym udziale insuliny, dzięki czemu jego indeks glikemiczny jest ponad 14 razy niższy niż glukozy i 9 razy niższy niż cukru rafinowanego (sacharozy). Dzięki temu jest bezpieczny dla diabetyków

. Zapobiega przedwczesnemu starzeniu się organizmu poprzez utrzymywanie niskiego poziomu insuliny.

Wieloletnie badania potwierdzają, że ksylitol ma bardzo pozytywny wpływ na zęby. Może niwelować drobne zmiany próchnicze oraz stany zapalne dziąseł i przyzębia poprzez przywracanie prawidłowego pH śliny (dlatego zaleca się płukanie jamy ustnej ksylitolem rozpuszczonym w ślinie przed przełknięciem - nawet po umyciu zębów). Stosowanie ksylitolu zmniejsza stopień próchnicy zarówno w grupie wysokiego ryzyka (znaczny stopień uszkodzenia zębów), jak i w grupie niskiego ryzyka (brak oznak próchnicy i wysoka higiena jamy ustnej).

Przywracając prawidłowe pH w jamie ustnej, ksylitol zastępuje odświeżacze oddechu.

Grzyby, bakterie? Stosowanie sprayu do nosa z ksylitolem ma zdolność zatrzymywania rozwoju bakterii, które powodują infekcje ucha środkowego i zmniejszają częstość występowania alergii, astmy i zapalenia zatok. Ksylitol jest skutecznym środkiem przeciwko szkodliwym bakteriom jelitowym - np. Helicobacter pylori, której przypisuje się m.in. Wrzody żołądka. Ogranicza rozwój pleśni i drożdżaków - np. Candida albicans - w przewodzie pokarmowym.

Ksylitol jest również ciekawą alternatywą dla sportowców, gdyż jest wykorzystywany jako źródło energii dla osób po treningu. Podczas gdy glukoza jest trudna do strawienia, ksylitol pomaga poprawić ogólne zdrowie metaboliczne. Zatrzymuje rozpad masy mięśniowej poprzez silny efekt kataboliczny, a także spala tłuszcz i pomaga ustabilizować poziom insuliny i cukru we krwi.

Ksylitol polecany jest:

Diabetykom

Osobom

cierpiącym na grzybicę

Osobom dbającym o

"puszystość"

zębów i dziąseł

Pacjentom z osteoporozą, mukowiscydozą i chorobami laryngologicznymi

Sportowcom

dbającym o sylwetkę

Osobom mającym problemy z nieświeżym oddechem

Odpowiedni dla wegan

Sposób użycia i zastosowanie ksylitolu:

Ksylitol stosujemy w taki sam sposób jak zwykły cukier, przy czym jedna łyżeczka ksylitolu odpowiada około 1 łyżeczce białego cukru.

Zakres temperatur, w których można stosować ksylitol jest szeroki - gotowanie, pieczenie, zamrażanie.

Możemy używać ksylitolu do pieczenia ciast i ciasteczek, przygotowywania deserów, robienia lodów, słodzenia napojów, potraw itp. biorąc pod uwagę, że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży i jest wysoce higroskopijny i nie karmelizuje się.

Ksylitol 1kg - SANTINI

Ksylitol jest naturalnym słodzikiem o barwie, konsystencji i smaku cukru, ale działającym na organizm z zupełnie odwrotnym skutkiem. Jest uzyskiwany najczęściej z drzewa brzozy. W jego cząsteczce jest 5 atomów węgla. W przeciwieństwie do cukrów sześcio- i dwunastowęglowych takich jak: glukoza, fruktoza, sacharoza i laktoza nie fermentuje w przewodzie pokarmowym.

Ksylitol jest bardzo wskazany dla osób pragnących odchudzać się – dostarcza organizmowi o 40% mniej kalorii niż cukier.

CERTYFIKATY I BEZPIECZEŃSTWO:

Ksylitol z firmy Santini pochodzi od renomowanego producenta z Finlandii Firmy:

Proces produkcji ksylitolu odbywa się w firmie Danisco Sweeteners w Finlandii. Technologia wykorzystywana do produkcji jest bardzo nowoczesna i przyjazna środowisku. Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży.

Ksylitol został zatwierdzony jako dodatek do żywności oraz jako słodzik stołowy dyrektywą unijną nr 94/35/EC(94/35/WE)

W Polsce został dopuszczony do stosowania w żywności na podstawie Rozporządzenia Minista Zdrowia nr 805 (2003)

Wartości odżywcze produktu w 100 g
Wartość energetyczna	1000  kJ / 240 kcal
Tłuszcz	0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	80 g
Węglowodany	99,8 g
w tym cukry	0,2 g
w tym poliole	98,5
Błonnik	0 g
Białko	0 g
Sól	0,004 g

Składniki:cukier brzozowy

Dawkowanie:Naukowcy fińscy zalecają spożywanie do 40g (około 10 łyżeczek) ksylitolu dziennie. 

Sposób przechowywania:

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niem dla dzieci.

Informacje dodatkowe:

Spożycie w nadmiernych ilościach może wywoływać efekt przeczyszczający.

Nie podawać dzieciom do 3 roku życia.

Nie podawać zwierzętom.

SKŁADANIE


100% ksylitol (słodzik) OPIS
Ksylitol, zwany "cukrem brzozowym", to substancja słodząca pozyskiwana z drewna drzew liściastych, zwłaszcza brzozy.
Ksylitol to substancja pochodzenia naturalnego stosowana jako zamiennik białego cukru. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza, że jest on przetwarzany w organizmie przy minimalnym udziale insuliny, a wartość energetyczna wynosi jedynie 240 kcal na 100 g, czyli 12 kcal na łyżeczkę (5 g).
Ksylitol jest produkowany bez udziału drożdży. Ksylitol nie fermentuje i nie karmelizuje się.






WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100 g Energia: 1000 kJ/240 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 99,8 g w tym cukry:





0,2 g w tym alkohole wielonienasycone: 98,5 g Białko: 0 g Sól: 0,01 g SPOSÓB UŻYCIA - jako słodzik stołowy, gdzie jedna łyżeczka ksylitolu jest odpowiednikiem około 1 łyżeczki białego cukru.
- do słodzenia posiłków, deserów, napojów
-


do wypieków, biorąc pod uwagę, że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży, jest silnie higroskopijny i nie ulega karmelizacji. UWAGA Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający.


Nie podawać dzieciom poniżej 3 roku życia ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 stopni Celsjusza.

Ksylitol, nazywany "cukrem brzozowym" to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie z brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g, czyli 12 kcal na łyżeczkę (5 g). Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Ksylitol nie fermentuje i nie ulega karmelizacji.