Ser Gjetost Gudbrandsdalen Ser kozi Brunost Gudbrandsdalsost Norgold 1 kg

Gjetost / Norgold / Gudbrandsdalen Gjetost ma smak karmelowy i słodki, a jednocześnie lekko słony, charakterystyczny dla sera. Ta norweska specjalność jest chętnie spożywana na śniadanie lub jako deser z ciastem owocowym lub owocami, w połączeniu z dżemem. Ser z Norwegii. Mleko kozie i śmietana krowia. Co najmniej 35% tłuszczu w suchej masie. Ten norweski ser jest wytwarzany z mieszanki mleka krowiego i koziego. Ma niezwykły, słodki smak dzięki sposobowi przetwarzania. Mleko gotuje się do momentu, aż zawarte w nim cukry skarmelizują się, nadając serowi charakterystyczny brązowy kolor i słodki smak. Następnie mleko jest zsiadane i prasowane. Informacje o produkcie Nazwa produktu Gudbrandsdalen 1 kg Nazwa handlowa Norweski ser serwatkowy Co najmniej 35% tłuszczu w suchej masie Kraj Norwegia Produkt ekologiczny nie Inne Na bazie mleka Udział w % 100 Rodzaj mleka Mleko krowie 85%, mleko kozie 15% Przetwarzanie pasteryzowane Lista składników Składniki słodka serwatka (pochodzenia zwierzęcego), pasteryzowane mleko kozie, śmietana, pasteryzowane mleko krowie Obowiązek deklaracji Produkt nie zawiera GMO Kraj pochodzenia Kraj, w którym produkt został przetworzony/wyprodukowany Norwegia Kraj, z którego pochodzi produkt zgodnie z informacją Norwegia Miejsce pochodzenia głównych składników Norwegia Kraj, w którym przetworzono główny składnik (składniki) Norwegia Średnia wartość odżywcza na 100 g Wartość energetyczna 1869 kJ 448 kcal Tłuszcz 29 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g Węglowodany 35,8 g w tym cukry 30,7 g Białko 11 g Sól 0,7 g Opis sensoryczny Konsystencja / tekstura Słodki ser kozi z dodatkiem śmietanki krowiej. Wygląd zewnętrzny brązowy ser o karmelowym kolorze Wygląd wewnętrzny brązowy ser o karmelowym kolorze Zapach łagodny Smak słodki, karmelowy Inne Alergeny Mleko i produkty mleczne (w tym laktoza): Wymagania dotyczące temperatury chłodzenia i przechowywania Wymagania dotyczące przechowywania 4°C do 8°C Wymagania dotyczące przechowywania po otwarciu 4°C do 8°C Okres przydatności po otwarciu 3 tygodnie