SAFLAX - Bio - Pekińska - Pak Choi - 300 Nasiona - Brassica rapa supsp. chinensis

SAFLAX - Bio - Pekińska - Pak Choi - 300 Nasiona - Brassica rapa supsp. chinensis

Lekko cierpka azjatycka nuta do owocowych letnich sałatek



Pak Choi jest blisko spokrewniony z kapustą pekińską. Rośnie luźne głowy z jasnymi, gęstymi żyłkami liściowymi. Liście przypominające łyżkę są ciemnozielone, przypominające boćwinę. Pak Choi ma lekko musztardowy i aromatyczny smak. Liście można zbierać już około 6 do 8 tygodni po wysianiu. Ponieważ zawiera dużo wilgoci, Pak Choi powinien być najlepiej na świeżo. Ostrożnie zbierz liście wrażliwe na nacisk. Surowe i posiekane Pak Choi dobrze pasuje do sałatek. Po ugotowaniu stanowi również dobrą bazę do dań kuchni azjatyckiej. Nawet jej łodyga jest jadalna, dzięki czemu dobrze nadaje się do sałatek ze słodkimi i świeżymi składnikami, takimi jak jabłka i starta marchewka. Dodanie orzechów, pestek słonecznika lub dyni zapewni ostateczny szlif. Jeśli wolisz gotować lub gotować na parze Pak Choi, możesz to zrobić tylko na chwilę, aby zachować mocny kęs. Ugotowany na patelni lub woku zajmuje tylko około 3 do 5 minut. Pak Choi można ładnie komponować z różnymi mieszankami warzyw, a także z grzybami.

Naturalna lokalizacja:Pak Choi pochodzi z azjatyckiej strefy klimatycznej, zwłaszcza z Chin, Tajwanu i Japonii.

Uprawa:Możesz rozpocząć uprawę od stycznia do marca w osłoniętej od wiatru zimnej ramie z polarem na mroźne noce lub w doniczce na parapecie. Posadź trzy nasiona na dołek na głębokość około 1 cm w podłożu kokosowym lub organicznym podłożu roślinnym. Po wykiełkowaniu możesz przekłuć sadzonki pozostawiając tylko najsilniejszą. Po wysianiu potrzeba około czterech do sześciu tygodni, zanim sadzonki rozwiną się prawidłowo. Idealna do kiełkowania byłaby temperatura pomiędzy 15 ° a 20 ° Celsjusza. Począwszy od końca maja, kiedy nie ma już mroźnych nocy, a gdy tylko sadzonki dobrze ukorzenią się, można je sadzić na otwartej przestrzeni. Podkreśl kompost i umieść sadzonki na tyle głęboko, aby korzenie były pokryte około 1 cm ziemi.

Lokalizacja:Roślina charakteryzuje się dużym zapotrzebowaniem na składniki pokarmowe i najlepiej rośnie na nasłonecznionym miejscu poletka warzywnego oraz na dobrze uziemionej, pożywnej glebie o dobrej zdolności magazynowania wody.

Opieka:Roślina wymaga regularnego podlewania i odżywiania. Podlewaj obficie, szczególnie w upalne dni, ale unikaj gromadzenia się wody. Od czasu do czasu pielenie i spulchnianie otaczającej gleby zostanie nagrodzone przez roślinę, która zapewni lepsze zbiory i lepszy smak. Po posadzeniu możesz regularnie dostarczać brokułom organiczny nawóz roślinny do około dwóch do trzech tygodni przed zbiorem.

W zimę:Roślinę należy wysiewać co roku.

Przydatność Bonsai:Nie

Prawa do wizerunku :

Ze względu na ograniczenia techniczne nie można tutaj podać linków do praw do wizerunku.

18702-brassica-rapa-seed-package-front-german.jpg - About © : Contact SAFLAX -
saflax-multipicture-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
18702-brassica-rapa-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
18702-32-brassica-rapa.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18702-33-brassica-rapa.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18702-34-brassica-rapa.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18702-35-brassica-rapa.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18702-36-brassica-rapa.jpg - About © : Contact SAFLAX -
18702-37-brassica-rapa.jpg - About © : Contact SAFLAX -

-
Ekologiczna kapusta pekińska pak choi Brassica rapa supsp.




chinensis Lekko pikantny azjatycki smak do owocowych letnich sałatekCiekawostki Pak choi jest bliskim krewnym kapusty pekińskiej. Tworzy luźne główki z jasnymi, grubymi żyłkami na liściach. Liście w kształcie łyżki są ciemnozielone i podobne do liści boćwiny.


Pak choi ma lekko musztardowy, aromatyczny smak.W kuchni Liście można zbierać zaledwie sześć do ośmiu tygodni po posadzeniu. Ponieważ pak choi zawiera dużo wilgoci, powinna być używana jak najświeższa. Liście wrażliwe na nacisk należy zbierać ostrożnie. Pak choi świetnie smakuje posiekana na surowo w sałatkach lub gotowana na parze jako podstawa dań azjatyckich. Łodyga jest również jadalna. Pak choi ma lekko gorzki smak. Dlatego dobrze komponuje się w sałatkach ze słodkimi i świeżymi składnikami, takimi jak jabłka i starta marchewka. Orzechy, pestki słonecznika lub dyni dodają ostatecznego szlifu. Jeśli wolisz gotować pak choi, powinieneś robić to tylko krótko, aby zachował odrobinę smaku. Wystarczy 3 do 5 minut na patelni lub w woku.





Dobrze komponuje się z różnymi mieszankami warzywnymi, a także z grzybami.Naturalne miejsce występowania Pak choi pochodzi z azjatyckich stref klimatycznych, w szczególności z Chin, Tajwanu i Japonii.Uprawa Rośliny można rozmnażać od stycznia do marca w chronionej przed wiatrem zimnej ramie z osłoną z włókniny na mroźne noce lub w doniczkach na słonecznym parapecie. Umieść trzy nasiona w dołku o głębokości około jednego centymetra w podłożu z włókna kokosowego lub organicznej ziemi roślinnej. Po wykiełkowaniu pozostaw tylko najsilniejszą sadzonkę. Od wysiewu do uzyskania sadzonek mija od czterech do sześciu tygodni. Idealna temperatura kiełkowania wynosi od 15 do 20 stopni Celsjusza. Gdy tylko młode rośliny dobrze ukorzenią się w kuli glebowej, można je przenieść na zewnątrz od końca maja, kiedy nie mogą już wystąpić nocne przymrozki.





Rośliny należy sadzić w odległości od 40 do 50 centymetrów od siebie, tak aby podstawa korzenia była przykryta około centymetrową warstwą gleby i dodać kompostu.Lokalizacja Jako roślina o dużych wymaganiach pokarmowych, najlepiej rozwija się w głębokiej, bogatej w składniki odżywcze glebie o dobrej zdolności magazynowania wody, w słonecznym miejscu na grządce warzywnej.Pielęgnacja Roślina wymaga regularnego podlewania i dostarczania składników odżywczych. Należy obficie podlewać, zwłaszcza w upalne dni, ale nie dopuszczać do podlewania. Regularne usuwanie chwastów i spulchnianie otaczającej gleby zapewni roślinom wyższe plony i lepszy smak.


Rośliny należy regularnie nawozić organicznym nawozem warzywnym po posadzeniu i do około dwóch do trzech tygodni przed zbiorem.Zimą nasiona należy wysiewać co roku.

Pak choi to aromatyczne warzywo liściaste o łagodnym, lekko musztardowym smaku. Idealne do dań kuchni azjatyckiej. Ta odmiana nadaje się zarówno do uprawy w ogrodzie, jak i w doniczkach na balkonie lub tarasie. Przy odpowiedniej pielęgnacji, rośliny rozwijają się silnie i niezawodnie dają obfite plony. Można go wykorzystać na wiele sposobów – świeżo zebranego, przetworzonego lub jako aromatyczny dodatek w kuchni. Dzięki swojej wytrzymałości, jest również odpowiedni dla początkujących i wzbogaca każdą zieloną przestrzeń. Zachwyca swoją jakością i zapewnia radość z własnych plonów.