Lody brzoskwiniowe w proszku 1 kg

Gino Gelati miękkie lody w proszku o smaku brzoskwiniowym

Nasza wskazówka cenowa:

Porównując ceny lodów w proszku, nie porównuj cen za kilogram, ale porównaj ceny gotowych lodów, które chcesz sprzedać. Z jednego kilograma lodów w proszku można wyprodukować 3 litry gotowych lodów, ale także do 38 litrów gotowych lodów.

NIEZWYKLE EKONOMICZNY

Proszek do lodów Gino Gelati nadaje się do wszystkich maszyn do lodów soft, maszyn do lodów, a nawet domowych maszyn do lodów.
Jest niskotłuszczowy, niskokaloryczny i bezglutenowy, ma kremową konsystencję i może być mieszany z wodą pitną, mlekiem lub śmietaną.

Wszystkie składniki potrzebne do produkcji lodów są już zawarte w proszku, więc wystarczy dodać tylko płyn.

Dodatek wody jest wystarczający do uzyskania pysznych lodów.

Przepis podstawowy:

rozpuścić 1 kg proszku do lodów w 3 litrach wody pitnej, mleka lub śmietanki, które można również wymieszać, aby uzyskać około 4 litrów mieszanki do lodów.

lub

rozpuścić 100 g lodów w proszku w 300 ml wody pitnej, mleka lub śmietanki, najlepiej wymieszanych, aby uzyskać ok. 400 ml mieszanki lodowej.

W przypadku stosowania w profesjonalnych maszynach do lodów soft bez pompy spęczniającej, 1 kg proszku do lodów wystarcza na ok. 100 porcji lodów soft po 50 ml każda.

W przypadku korzystania z maszyn do lodów soft z pompą spęczniającą, z 1 kg proszku do lodów można wyprodukować do 190 porcji lodów soft o pojemności 50 ml.

W przypadku stosowania w domowych maszynach do lodów 100 g proszku do lodów, tj. 400 ml mieszanki do lodów, wystarcza na ok. 1 litr lodów.

Zalecamy

1 kg proszku do lodów na 3 litry wody, aby uzyskać lody

1 kg proszku do lodów na 3 litry 3,5% mleka daje bardziej kremowe lody

1 kg lodów w proszku na 2,5 litra 3,5% mleka i 0,5 litra śmietanki daje wyjątkowo kremowe lody.

Jeśli nie maszmaszyny do lodów, nadal możesz użyć tego proszku.

Wystarczy ubić mieszankę do uzyskania kremowej konsystencji i włożyć ją do lodówki. Jeśli następnie od czasu do czasu zamieszasz mieszankę lodów podczas zamrażania, osiągniesz jeszcze lepszy rezultat.

Wartości odżywcze na 100g:
Energia: 1806 Kj / 428 Kcal - Tłuszcz: 5,0, w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 - Białko: 6,5 - Węglowodany: 72 - w tym cukier: 71 - Sól 0,1

Składniki na 100g:
Cukier, koncentrat białka serwatkowego, utwardzony tłuszcz kokosowy, aromat, barwnik:E 160a, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja zagęszczająca: guma guar, guma ksantanowa

Barwniki:
Nie stosuje się barwników syntetycznych, wyłącznie barwniki naturalne lub identyczne z naturalnymi.
E 160a Beta-karoten dla żółcieni pomarańczowej
E 162 Proszek z buraków dla koloru czerwonego
E 163 Antocyjany dla koloru niebieskiego
E 141 Kompleksy chlorofilin zawierające miedź dla koloru zielonego
E 150 Barwnik karmelowy dla koloru brązowego