Siew:
Siew bezpośredni pod koniec maja do początku lipca. Możliwy siew pod szkłem pod koniec stycznia do sadzenia w marcu
Kiełkowanie:
Głębokość siewu od 0,5 do 1 cm. Kiełkowanie po ok. 2-3 tygodniach w optymalnej temperaturze 16-18°C
Uprawa:
Rozstaw rzędów 30cm, w rzędzie 20cm
Lokalizacja:
Stanowisko słoneczne do półcienistego, niezbyt suche. Preferuje gleby ciężkie, bogate w składniki odżywcze, wilgotne i próchniczne
Zbiór:
Wczesny siew w czerwcu, późniejszy siew od sierpnia. Im później, tym lepsza trwałość. Nie zbierać podczas mrozów
Zastosowanie:
Bulwy gotowane, pieczone, gotowane na parze, jako warzywo lub surowe jako sałatka
Wskazówka:
Szczególnie zdrowe, o właściwościach leczniczych.