Informacje: Bylina. Tymianek polny może być stosowany nie tylko w kuchni, ale nadaje się również jako roślina okrywowa w pełnym słońcu w ogrodach skalnych, ogrodach naturalnych i ogrodach ziołowych. Piękne dywany różowych kwiatów przyciągają wiele owadów. Wysokość wzrostu od 5 do 10 cm.

Pielęgnacja: Wysiewać na głębokość 0,5 cm. Siew powinien być dobrze wilgotny. Nie dopuścić do wyschnięcia nasion podczas kiełkowania. Dokładnie przygotować podłoże (wolne od chwastów i drobno rozdrobnione). Zimą należy chronić tymianek chrustem.

Zastosowanie: Świeże liście i pędy są aromatyczne i można je zbierać w dowolnym momencie. Tymianek można stosować w kuchni do potraw, sałatek i herbaty.

Wskazówka dla ogrodników: Tymianek odstrasza gąsienice motyla bielinka kapustnika i mszyce dzięki swojemu zapachowi. Idealnie nadaje się zatem jako roślina ochronna na obwódki.

Wysiew: na zewnątrz: od marca do maja

Kiełkowanie: 10-14 dni w temperaturze 18-22°C

Stanowisko: słoneczne

Zbiór: od lipca do października