Mondamin Roux ciemna klasyczna zasmażka 1 kg sos zagęszczający do sosów
91,73 zł
91,73 zł / 1kg
+ 56,00 zł za wysyłkę
Podane ceny zawierają podatek VAT.
Informacje na temat bezpieczeństwa produktów:












Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl


Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl





Więcej o produkcie
Opis i dane produktu
| Nazwa | Knorr Mondamin Profi-Qualitat Roux klasyczna zasmażka ciemna |
| Waga | 1kg |
| Zastosowanie i instrukcje użycia | Wymieszać z gorącym lub wrzącym płynem. Mieszając doprowadzić do wrzenia, gotować przez 1 minutę. Rozpuszcza się natychmiast, wiąże bez grudek. |
| Okres trwałości i przechowywanie | Przechowywać puszkę w chłodnym, suchym miejscu. |
| Zawartość alkoholu | |
| Składniki | MĄKA PSZENNA, olej palmowy. Barwnik (karmel amoniakalny). |
| Dodatki do żywności | z barwnikiem |
| Alergeny | Zboża zawierające gluten i produkty z nich wytwarzane |
| Odpowiedzialna firma spożywcza | Unilever Food Solutions Unilever Deutschland GmbH Knorrstraße 1 74074 Heilbronn 08 00/8 32 46 36 [email protected] |
| Adres | Dawkowanie: Sosy: ok. 80-100 g na litr płynu, zupy: ok. 60-70 g na litr płynu. Dla profesjonalnej kuchni |
| Dalsze informacje | na 100g |
| średnia wartość odżywcza | 2400kj/580kcal |
| Wartość opałowa (kJ/kcal) | 40g |
| Tłuszcz | 30g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 47g |
| Węglowodany | 0,7g |
| w tym cukier | 6g |
| Białko |
Knorr Mondamin Roux Dark zapewnia profesjonalnym szefom kuchni gotową do użycia ciemną zasmażkę - idealną do zagęszczania i uszlachetniania klasycznych ciemnych sosów, sosów, sosów lub ragout. Gotowa do użycia mieszanka oszczędza czas, gwarantuje stałą jakość i zapewnia doskonałe wiązanie i smak.
Roux jest natychmiast rozpuszczalny, bez grudek i łatwy w użyciu. Dzięki profesjonalnej recepturze jest szczególnie stabilny termicznie i nadaje się również do utrzymywania w cieple lub regeneracji w bemarze lub piecu konwekcyjno-parowym.
Składniki:
Olej palmowy, mąka pszenna, barwnik (cukier karmelizowany), sól kuchenna.
Może zawierać śladowe ilości mleka, jaj i selera.
Tabela wartości odżywczych (na 100 g):
| Wartość odżywcza | Ilość |
|---|---|
| Energia | 2.250 kJ / 540 kcal |
| Tłuszcz | 38 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 19 g |
| Węglowodany | 43 g |
| w tym cukier | <0,5 g |
| Białko | 6,5 g |
| Sól | 0,65 g |
Informacje producenta:
Unilever Food Solutions
Unilever Deutschland GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg
Mondamin Roux Classic zasmażka ciemna profesjonalna jakość 1000g
Klasyczna ciemna zasmażka - wystarczy wymieszać!
Zagęszczacz do jasnych sosów, zup, warzyw, frykasów i ryb
- Zawiera wysokiej jakości mąkę pszenną i tłuszcz, podobnie jak domowa zasmażka. Stanowi idealną bazę do kremowych sosów i zup, nadając im pełny smak.
- Podobnie jak beurre manié, wystarczy wsypać, zamieszać, gotować przez krótki czas i gotowe!
- Doskonale nadaje się również do zagęszczania i zagęszczania ciemnych zup, sosów i sosów.
Am Strandkai 1
20457 Hamburg
Niemcy
- Przechowywanie i użytkowanie
- Chłodny i suchy
- Lista składników
- MĄKA PSZENNA, olej palmowy, barwnik (karmel amoniakalny).
- Informacja o wartościach odżywczych
- Wartość kaloryczna w kJ 2400 kJ Wartość kaloryczna w kcal 580 kcal Tłuszcz 40,0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 30,0 g Węglowodany 47,0 g Cukier 0,7 g Białko 6,0 g Sól 0,013 g Błonnik 2,5 g
- Waga
- 1000 g
- Firma spożywcza
- Unilever Deutschland Holding GmbHAm Strandkai 1 20457 Hamburg Deutschland
- Nazwa handlowa
- Granulki do zagęszczania sosów i zup
- Producent
- Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH
- Liczba sztuk
- 1
- Numer producenta
- 107624
- EAN
- 4007801107620
- Przechowywanie i użytkowanie
- Chłodny i suchy
- Lista składników
- MĄKA PSZENNA, olej palmowy, barwnik (karmel amoniakalny).
- Informacja o wartościach odżywczych
- Wartość kaloryczna w kJ 2400 kJ Wartość kaloryczna w kcal 580 kcal Tłuszcz 40,0 g Nasycone kwasy tłuszczowe 30,0 g Węglowodany 47,0 g Cukier 0,7 g Białko 6,0 g Sól 0,013 g Błonnik 2,5 g
- Waga
- 1000 g
- Firma spożywcza
- Unilever Deutschland Holding GmbHAm Strandkai 1 20457 Hamburg Deutschland
- Nazwa handlowa
- Granulki do zagęszczania sosów i zup
- Producent
- Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH
- Liczba sztuk
- 1
- Numer producenta
- 107624
- EAN
- 4007801107620















Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl





Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl









Brak opinii klientów
Produkt nie ma jeszcze recenzji.













Najniższa cena z 30 dni przed obniżką na kaufland.pl






