SAFLAX - Chili - Peter Penis Chili - 10 Nasiona - Capsicum annuum

Chilli - Peter Peppers Penis Chilli Capsicum annuum Małe, zabawne owoce o średnim poziomie ciepła rozwijają się do dojrzałości owocowej w około 65 dni, dojrzewają od zielonego do żółto-pomarańczowego do czerwonego, a następnie mają do 7 cm długości i 2,5 cm grubości, gdy są dojrzałe. Roślina chili rośnie krzaczasto z pięknymi liśćmi. Łodyga, łodygi liści i żyłki liści są wyraźnie owłosione! Peter Pepper pochodzi ze wschodniego Teksasu i Luizjany, ale obecnie jest również uprawiana w Meksyku. Aby upewnić się, że chili zaowocuje w pierwszym roku, zaleca się uprawę między styczniem a marcem. Najpierw namocz nasiona w wodzie o temperaturze pokojowej przez 24 godziny, aby przyspieszyć kiełkowanie, a następnie umieść je na głębokości od pół centymetra do jednego centymetra w podłożu. Utrzymuj podłoże wilgotne, ale nie mokre, najlepiej nawilżając je codziennie butelką z rozpylaczem. Przykryj pojemnik folią spożywczą i zrób w niej otwory. Chroni to glebę przed wysychaniem. Co dwa do trzech dni należy zdejmować folię na 2 godziny. Zapobiega to tworzeniu się pleśni na podłożu. Umieść pojemnik z nasionami w jasnym i ciepłym miejscu o temperaturze od 22° do 30° Celsjusza. Pierwsze nasiona powinny wykiełkować już po 3-10 dniach. Teraz zdejmij pokrywę i trzymaj rośliny w jak największej ilości światła (ale bez palącego południowego słońca) i nieco chłodniej, aby młode rośliny nie wysiały nasion. Gdy tylko rozwinie się druga para liści, młode rośliny można nakłuć (wyodrębnić) do małych doniczek o średnicy 10 cm z otworami w dnie i ziemią pomidorową lub warzywną, aż do pojawienia się pierwszego liścia. Należy uważać, aby nie uszkodzić jeszcze delikatnych korzeni i lekko podlać świeżą ziemię. W nadchodzących tygodniach rośliny będą stopniowo przesadzane do coraz większych doniczek, gdy dobrze ukorzenią się w poprzedniej doniczce. Rośliny chili i papryki lubią ciepło i wilgotno, ale nie mokro. Podlewaj tylko wtedy, gdy górna warstwa gleby wyschnie i od czasu do czasu spryskuj rośliny trzymane w pomieszczeniu od góry. Gdy tylko zrobi się nieco cieplej, rośliny można wynieść na zewnątrz w ciągu dnia w temperaturze co najmniej 5°C, aby je zahartować i przyzwyczaić do słońca. Po Lodowych Świętych w połowie maja rośliny można przesadzić w nasłonecznione miejsce na rabacie ogrodowej lub do pojemnika. W przeciwieństwie do pomidorów, nie jest konieczne uszczykiwanie pędów bocznych papryki chilli. Ponadto, wbrew powszechnemu przekonaniu, wyłamanie pierwszego kwiatu (king flower) nie ma wpływu na rozwój rośliny. Jeśli roślina znajduje się w dobrej glebie roślinnej, pierwsze nawożenie nawozem do pomidorów jest konieczne dopiero po pojawieniu się pierwszych pąków. Nie należy nawozić więcej niż wskazano na opakowaniu. W celu przezimowania roślinę można przechowywać w nieco ciemniejszym miejscu w niższej temperaturze 10°C i odpowiednio podlewać. W jasnych i ciepłych miejscach należy kontynuować pielęgnację rośliny jak poprzednio. Nadszedł również czas na przycinanie - w razie potrzeby. Im bardziej przycięta, tym bardziej krzaczasta będzie roślina w przyszłym roku. Uwaga: papryka i papryczki chili należą do rodziny psiankowatych. Części roślin są trujące.





Ale nie dojrzałe owoce, oczywiście!Wysiew: styczeń-marzecW kuchni: Odmiany o stopniu ostrości do 5 nadają się do sałatek i nadziewania mięsem mielonym lub serem, a następnie zapiekania. Ostrzejsze odmiany dodaje się w mniejszych ilościach do gulaszu, warzywnych potraw mieszanych, gulaszu i dań z fasoli. Usunięcie nasion i wewnętrznej skórki zmniejsza ostrość. Podczas przygotowywania chili należy zawsze nosić rękawiczki.