SAFLAX - Karczoch Hiszpański - 50 Nasiona - Cynara cardunculus

SAFLAX - Karczoch Hiszpański - 50 Nasiona - Cynara cardunculus

Zapomniane warzywa łodygowe i piękne dekoracje kwiatowe



U hiszpańskiego karczocha zwyczajnie nie zjada się serc, jak w przypadku innych gatunków, ale jedynie mięsiste łodygi liści o orzechowym smaku są tradycyjnie przygotowywane jako warzywa. Silna roślina kulturowa może dorastać do dwóch metrów i rozwija duże liście z typowymi grubymi łodygami, a od lipca do września liczne ciemnofioletowe i duże kwiaty do 15 cm. Najlepiej sprawdza się w każdym kwietniku ozdobnym i nadaje się również do kompozycji suchych kwiatów i dekoracji stołu. W tym celu wystarczy pokroić kwiaty i starannie ułożyć je w wazonie, tak aby łodygi nie dotykały dna.

Naturalna lokalizacja:Hiszpański karczoch pochodzi z regionu śródziemnomorskiego. W Niemczech było to powszechnie używane warzywo do końca XIX wieku, a przepisy można znaleźć w wielu starszych książkach kucharskich.

Uprawa:Rozmnażanie nasion w pomieszczeniach jest możliwe przez cały rok. Jeśli jednak chcesz zebrać pierwsze owoce w tym samym roku, należy rozpocząć rozmnażanie między styczniem a marcem. Rozłóż nasiona na wilgotnym kompoście doniczkowym, nałóż niewielką ilość ziemi kompostowej i utrzymuj wilgotność ziemi, spryskując ją ponownie niewielką ilością wody. Następnie przykryj pojemnik na nasiona przezroczystą folią, aby ziemia nie wyschła. Nie zapomnij zrobić dziur w przezroczystej folii i zdejmuj ją co drugi lub trzeci dzień na około 2 godziny. W ten sposób unikniesz tworzenia się pleśni na kompoście doniczkowym. Umieść pojemnik na nasiona w miejscu jasnym i ciepłym o temperaturze od 20 ° C do 24 ° C i utrzymuj ziemię wilgotną, ale nie mokrą. W połowie maja, kiedy nie spodziewamy się już mroźnych nocy, można sadzić sadzonki.

Lokalizacja:Karczoch hiszpański chce być trzymany na zewnątrz w miejscu nasłonecznionym i najlepiej osłoniętym od wiatru.

Opieka:Roślina preferuje pożywną i dobrze przepuszczalną glebę do uprawy i potrzebuje dużo wody, podczas gdy należy bezwzględnie unikać podlewania. W sierpniu można raz nawozić pokrzywą lub innym pożywnym nawozem.

W zimę:Zwykle uprawiany karczoch hiszpański nie hibernuje i co roku wypuszcza nowe nasiona. Po posadzeniu w rabacie ogrodowej roślinę można zabezpieczyć również zimą chrustem, a przed silniejszymi mrozami runem ogrodowym.

Przydatność Bonsai:Nie

Prawa do wizerunku :

Ze względu na ograniczenia techniczne nie można tutaj podać linków do praw do wizerunku.

13113-cynara-cardunculus-seed-package-front-german.jpg - © H. Zell - CC-BY-SA-3.0
saflax-multipicture-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
13113-cynara-cardunculus-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
13113-31-Cynara-cardunculus.jpg - H. Zell - CC-BY-SA-3.0
- -
- -
- -
- -
- -