Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Wołowe ragout z pieczarkami

Wołowe ragout z pieczarkami

długo (powyżej 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 223/​932
    kcal / kJ
  • 4 g
    węglo- wodanów
  • 28 g
    białka
  • 9 g
    tłuszczu

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    223/932 kcal/kJ, 4 g węglo- wodanów, 28 g białka, 9 g tłuszczu

Składniki (4 porcje)

500 g mięsa gulaszowego (wołowiny lub wieprzowiny)
2 łyżki oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
150 ml czerwonego wina
przyprawa do pieczeni
300 g pieczarek
sól
świeżo zmielony pieprz
zioła do przybrania

Przygotowanie:

    1

Mięso wrzucić na gorącą oliwę, obsmażyć z każdej strony, zalać ¼ l wody i winem, dodać przyprawę do pieczeni, zagotować. Dusić na małym ogniu przez 30 – 40 minut. Pieczarki wyczyścić, pokroić w ćwiartki i dodać do gulaszu. Dusić kolejne 30 minut, doprawić solą i pieprzem.