Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Vanilla-Raspberry-Cronuts

Vanilla-Raspberry-Cronuts

długo (powyżej 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 369/​1542
    kcal / kJ
  • 26 g
    węglo- wodanów
  • 3 g
    białka
  • 28 g
    tłuszczu
  • 2
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    369/1542 kcal/kJ, 26 g węglo- wodanów, 3 g białka, 28 g tłuszczu, 2 WW

Składniki (9 kawałków)

2 opakowania ciasta francuskiego K-Classic (po 275 g)
mąka do oprószenia
pół opakowania budyniu waniliowego K-Classic
100 ml mleka 3,5 % tł. K-Classic
200 g śmietanki 30% UHT K-Classic
35 g cukru
olej słonecznikowy K-Classic do smażenia
100 g mrożonych malin
100 g waniliowej polewy do ciast
czerwony barwnik spożywczy
kilka perełek cukrowych

Cenna rada

  • <numberlist><number>Do kremu można dodać miąższ z 1 laski wanilii oraz 1 łyżkę startej skórki z cytryny.</number></numberlist>


Przygotowanie:

    1

Ciasto francuskie rozwałkować na stolnicy oprószonej mąką, jeden płat ciasta posmarować wodą i położyć na nim drugi płat. Rozwałkować tak, aby obie warstwy ciasta się ze sobą dobrze połączyły. Jeszcze raz wierzch posmarować wodą, złożyć z prawej i lewej strony do środka i rozwałkować, aby uzyskać kwadrat 25 x 25 cm.

    2

Ciasto zawinąć w folię i włożyć do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

    3

Budyń waniliowy wymieszać z 3 łyżkami mleka. Pozostałe mleko zagotować ze śmietanką i cukrem, mieszając dodać budyń i przez ok. 1 minutę gotować na małym ogniu, stale mieszając.

    4

Budyń wlać do miseczki, schłodzić, przykryć folią i odstawić w chłodne miejsce.

    5

Z ciasta wykroić 9 kółek o średnicy 8 cm. W środku każdego kółka wykroić dziurkę.

    6

Olej rozgrzać we frytownicy lub w garnku do temp. 180°C.

    7

Pierścienie z ciasta partiami smażyć przez 3-4 minuty na kolor złoto-brązowy, obrócić i dalej piec z drugiej strony przez kolejne 3-4 minuty.

    8

Cronuts osączyć z tłuszczu na papierze kuchennym i odczekać, aż trochę ostygną. Budyń waniliowy wymieszać na gładką masę, maliny pokroić na kawałki, dodać do budyniu, wymieszać i całą masę wlać do rękawa cukierniczego.

    9

Cronuts przepołowić w poprzek, dolne połówki napełnić kremem malinowo-waniliowym, przykryć górnymi połówkami.

    10

Polewę do ciast przygotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu i zabarwić czerwonym barwnikiem do ciast. Posmarować nim cronuts i podawać posypane perełkami cukrowymi.



Komunikat dot. rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości mailowych i SMS zawierających nieprawdziwe informacje o możliwości otrzymania benefitów (m.in. kart podarunkowych, nagród, kredytów zakupowych) rzekomo oferowanych przez sieć Kaufland, informujemy że...