Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Tortelloni z polędwicą wołową, pomidorami i chili

Tortelloni z polędwicą wołową, pomidorami i chili

szybko (do 30 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 146.9 g
    węglo- wodanów
  • 69.2 g
    białka
  • 33.4 g
    tłuszczu
  • 12.2
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    146.9 g węglo- wodanów, 69.2 g białka, 33.4 g tłuszczu, 12.2 WW

Składniki (2 porcje)

200- g polędwicy wołowej
2- sztuki pomidory
1- sztuka szalotka
1- ząbek czosnku
1- sztuka czerwona papryczka chili
6- sztuk suszonych pomidorów
400- g tortelloni
10- g orzeszków pinii
20- g rukoli
3- łyżki oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio
200- ml bulionu wołowego (do kupienia gotowy)
Sól
pieprz
20- g grubo startego parmezanu

Przygotowanie:

    1

Przybory kuchenne: Deska do krojenia, nóż, patelnie, kuchenka, garnek, sito, łopatka do patelni

    2

Polędwicę wołową umyć, osuszyć i pokroić w cienkie paski. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Szalotkę obrać i pokroić w grubą kostkę. Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki. Papryczkę chili umyć, osuszyć i pokroić w cienkie krążki. Suszone pomidory osączyć i pokroić w cienkie paski.

    3

Tortelloni ugotować zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu. Orzeszki piniowe podprażyć na patelni bez tłuszczu. Rukolę umyć i osuszyć

    4

2 łyżki oliwy mocno rozgrzać na patelni, włożyć mięso i smażyć na największym ogniu przez ok. 1 minutę, następnie wyjąć z patelni i odłożyć. Resztę oliwy wlać na patelnię, rozgrzać i podsmażyć szalotkę, czosnek, papryczkę chili i suszone pomidory. Do warzyw dodać pokrojone w kostkę pomidory i dusić na małym ogniu przez ok. 5 minut. Wlać bulion i gotować na małym ogniu jeszcze 5 minut.

    5

Na krótko przed końcem gotowania dodać tortelloni, orzeszki piniowe i mięso, wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Przełożyć na talerze, posypać rukolą i parmezanem.



Komunikat dot. rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości mailowych i SMS zawierających nieprawdziwe informacje o możliwości otrzymania benefitów (m.in. kart podarunkowych, nagród, kredytów zakupowych) rzekomo oferowanych przez sieć Kaufland, informujemy że...