Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Szynka z chutneyem

Szynka z chutneyem

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Składniki (8 porcji)

1,5 kg szynki wieprzowej
5-6 łyżek oleju słonecznikowego K-Classic
słodkiej papryki
1/2 papryczki chili
1 łyżeczka soli
1 łyżka pieprzu
4 ząbki czosnku
1 cebula
1/2 pęczka tymianku
700 g agrestu
1 posiekana cebula
1 drobno posiekany ząbek czosnku
2 cm startego korzenia imbiru
1/2 posiekanej papryczki chili
1/2 szkalnki cukru (np. trzcinowego)
150 ml octu jabłkowego Benita
2 goździki

Przygotowanie:

    1

Olej wymieszać z papryką, solą i pieprzem, marynatę odstawić. Szynkę umyć, osuszyć i włożyć na 5 min do wrzątku. Wyjąć, posmarować marynatą i umieścić w rękawie do pieczenia z rozgniecionym czosnkiem, tymiankiem i cebulą.

    2

Rękaw ułożyć w naczyniu żaroodpornym, włożyć do nagrzanego do 200°C piekarnika na 15 min, po czym zmniejszyć temp. do 160°C i piec szynkę 2,5 godz.

    3

Agrest umyć, oczyścić. Do rondla wlać olej, dodać cebulę, czosnek, imbir (ew. chili) i smażyć, aż cebula się zeszkli. Dodać pozostałe składniki i dusić pod przykryciem 20–30 min na bardzo wolnym ogniu, co chwilę mieszając. Ew. podlać wodą (powinien mieć konsystencję konfitury). Doprawić solą i pieprzem.

    4

Szynkę (na zimno lub na ciepło) pokroić w plastry, podawać z chlebem i chutneyem z agrestu.



Komunikat dot. rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości mailowych i SMS zawierających nieprawdziwe informacje o możliwości otrzymania benefitów (m.in. kart podarunkowych, nagród, kredytów zakupowych) rzekomo oferowanych przez sieć Kaufland, informujemy że...