Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Szaszłyki rybne w stylu śródziemnomorskim

Szaszłyki rybne w stylu śródziemnomorskim

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 315/​1314
    kcal / kJ
  • 6 g
    węglo- wodanów
  • 29 g
    białka
  • 20 g
    tłuszczu
  • 0.5
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    315/1314 kcal/kJ, 6 g węglo- wodanów, 29 g białka, 20 g tłuszczu, 0.5 WW

Składniki (4 porcje)

30 g zielonych oliwek bez pestek
4 łyżki oliwy z oliwek K-Classic, K-Bio lub Exquisit
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
600 g fileta z dorsza
200 g pomidorów koktajlowych
2 czerwone papryki
200 g sera koziego
1 łyżka posiekanego tymianku
sól
świeżo mielony pieprz
oliwa do natłuszczenia folii aluminiowej

Cenna rada

  • Jedz ryby z czystym sumieniem! Kupuj ryby z hodowli ekologicznej oraz ze znaczkiem MSC!


Przygotowanie:

    1

Oliwki, oliwę i pietruszkę zmiksować, doprawić solą i pieprzem. Rybę umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić na kawałki. Pomidory umyć.

    2

Na patyczki do szaszłyków nakłuwać na przemian pomidory i rybę. Posmarować marynatą z oliwek i odstawić na ok. 30 minut.

    3

Paprykę przekroić, usunąć środki, umyć i skórką do dołu kłaść na ruszcie. Grillować ok. 4–6 minut, aż skórka stanie się czarna. Przelać lodowatą wodą i obrać. Miąższ papryki pokroić w drobną kostkę, wymieszać z serem i tymiankiem. Gotowy dip doprawić solą i pieprzem.

    4

Szaszłyki ułożyć na natłuszczonej folii aluminiowej, doprawić solą i pieprzem. Grillować z każdej strony 4–6 minut.

    5

Gotowe danie podawać z dipem i grillowanym chlebem.