Trwa wczytywanie danych

Trwa przesyłanie danych.
To nie Twój sklep?
Zmień
Twój sklep Kaufland

Dotychczas wybrane sklepy
kaufland.pl/przepisy
Zdjęcie przepisu Sycąca zupa kalafiorowa

Sycąca zupa kalafiorowa

zajmuje trochę czasu (do 60 minut)
nieskomplikowany
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
  • 415/​1738
    kcal / kJ
  • 13 g
    węglo- wodanów
  • 15 g
    białka
  • 33 g
    tłuszczu
  • 1
    WW

Wartości odżywcze:

(Na jedną porcję)
    415/1738 kcal/kJ, 13 g węglo- wodanów, 15 g białka, 33 g tłuszczu, 1 WW

Składniki (4 porcje)

1 cebula
1 kalafior
3 łyżki oliwy z oliwek K-Classic, K-Bio lub Exquisit
1 l bulionu warzywnego K-Classic
100 ml śmietany
1 pęczek pietruszki
1 cytryna
sól
świeżo zmielony pieprz
1 łyżka cukru
16 migdałów K-Classic
szczypta tartej gałki muszkatołowej
120 g kaszanki

Przygotowanie:

    1

Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Kalafior wyczyścić, umyć i podzielić na różyczki. Rozgrzać 1 łyżkę oliwy, poddusić warzywa ok. 2–3 minut. Wlać bulion, gotować ok. 10 minut, po czym dodać śmietanę i całość gotować jeszcze 10 minut.

    2

Pietruszkę umyć, osuszyć, posiekać, połączyć z 1 łyżką oliwy i sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.

    3

Na patelni rozpuścić cukier, dodać migdały i karmelizować 2 minuty, ostudzić.

    4

Zupę zmiksować na purée, doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem.

    5

Kaszankę obrać, pokroić w plastry, smażyć z obu stron na pozostałej oliwie ok. 3 minut.

    6

Zupę rozlać na talerze, dodać migdały i kaszankę, podawać ozdobioną olejem pietruszkowym i skórką z cytryny.



Komunikat dot. rozsyłania fałszywych wiadomości

Szanowni Państwo,

w związku z bezprawnym rozsyłaniem wiadomości mailowych i SMS zawierających nieprawdziwe informacje o możliwości otrzymania benefitów (m.in. kart podarunkowych, nagród, kredytów zakupowych) rzekomo oferowanych przez sieć Kaufland, informujemy że...